应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 现在常有的食品级酶制剂生产菌有哪些？
41/1返回列表
查看: 1320  |  回复: 3
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
本帖产生 1 个 食品EPI ，点击这里进行查看

alqfren

木虫 (正式写手)

[交流] 现在常有的食品级酶制剂生产菌有哪些？

如题，有哪些菌允许用在食品级酶制剂的生产上？那些不允许？
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:

» 抢金币啦！回帖就可以得到:

查看全部散金贴
1楼 2011-04-28 11:29:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

charles917

木虫 (著名写手)
★
alqfren(金币+1):谢谢参与
酵母菌
回复此楼
2楼2011-04-28 12:06:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

小损样儿

铁杆木虫 (职业作家)
★ ★
alqfren(金币+1):谢谢参与
junwen6516(金币+1, 食品EPI+1): 奖励一个，请继续参与和楼主的讨论中哦 2011-04-28 13:51:41
sweety: 回帖置顶 2011-12-30 10:18:28
美国批准的用于食品的酶制剂生产的菌株仅有枯草杆菌，黑曲霉，米曲霉，酵母菌和放线菌等约20种。常用的产酶菌种：枯草杆菌BF7658，As1.398，黑曲霉As3.350，As3.4309，米曲霉泸酿3.042、UE328，UE336，此外还有青霉、毛霉、根霉、木霉、链霉菌及酵母菌等。
赞一下(2人) 回复此楼
3楼2011-04-28 12:49:33
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

alqfren

木虫 (正式写手)
引用回帖:
Originally posted by 小损样儿 at 2011-04-28 12:49:33:
美国批准的用于食品的酶制剂生产的菌株仅有枯草杆菌，黑曲霉，米曲霉，酵母菌和放线菌等约20种。常用的产酶菌种：枯草杆菌BF7658，As1.398，黑曲霉As3.350，As3.4309，米曲霉泸酿3.042、UE328，UE336，此外还有青 ...

那中国有没有这方面的明确规定？
赞一下 回复此楼
4楼2011-04-28 13:32:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 alqfren 的主题更新
41/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭