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123小木虫

金虫 (小有名气)


[交流] 【求助/交流】寻求乳酸菌计数方法

乳酸菌计数除了用平板计数法和血球计数法,还有什么准确、简单的方法,来计酸奶中的乳酸菌啊???如果知道,也留下实验基本操作吧,谢谢...
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郝钊

金虫 (小有名气)



小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
要出去酸奶中的乳酸菌,可以用一次性过滤器(0.22μm)过滤除菌。你配置乳酸菌溶液做什么用呢?不同厂家的酸奶中菌群组成不同,不太好配一个通用的。我觉得你测定市面上各种酸奶中的乳酸菌数目,直接点板吧,没有多少种,两天ok了。
9楼2011-04-18 19:12:59
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123小木虫(金币+1): 2011-04-11 11:14:39
参考GB 4789.35-2010
2楼2011-04-08 15:27:19
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zhang860215

金虫 (正式写手)


123小木虫(金币+1): 2011-04-11 11:16:28
用分光光度计在600NM测其OD值,还需空白对照,具体操作你可以搜一下,操作挺简单的,不复杂
3楼2011-04-08 17:33:25
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环保亮

银虫 (小有名气)



123小木虫(金币+1): 2011-04-11 11:17:46
rainwander(金币+1): 鼓励交流!!! 2011-04-12 20:00:35
要是测活菌的数目,那只能用平板计数了,否则直接测吸光度比较方便。
4楼2011-04-08 19:50:42
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