| 查看: 1909 | 回复: 4 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[交流]
【求助/交流】酵母菌和乳酸菌发酵问题 已有4人参与
|
|||
|
葡萄无氧呼吸就可以产酒精 请问葡萄酒的发酵过程为什么还要酿酒酵母 乳酸菌发酵牛奶制作酸奶 是只发酵牛奶中的糖类物质吗 |
回复此楼» 猜你喜欢
快农历七夕节了，轻松一下，男人悄悄话，女施主请不要进来。
已经有3人回复
-
哪位老哥知道今年的国自然具体哪一天放榜？
已经有9人回复
-
欢迎发来filecode的Mz6后的代码验证其规律
已经有72人回复
-
咱们一起用铁证分析2026国家社科基金中标与否
已经有26人回复
-
我的国基提前知道中了，可是同事的操作让我实在接受不了，怎么会有这样的人
已经有16人回复
-
有时候，自然基金真的不能太认真 （我的申报经验）
已经有12人回复
-
招聘 金属平磨液，抛光液研发工程师
已经有3人回复
-
时间戳又变了8-15
已经有23人回复
-
filecode=后面第一个是大写字母
已经有7人回复
-
filecode
已经有12人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 请问MRS是专门培养乳酸菌的么？其他菌（比如酵母等等）会在上面长吗？
已经有7人回复
- 发酵罐起泡问题
已经有9人回复
- 酵母菌的发酵过程中要注意哪些细节那!
已经有3人回复
- 酸奶胀包问题
已经有8人回复
- 可在食品生产中或食品中应用的菌都有哪些？国家有没有什么规定？
已经有17人回复
- 【求助/交流】呼吸膜 固态发酵 真的还是假的？？
已经有10人回复
- 【讨论】豆腐干带有酸味的原因
已经有4人回复
4楼2011-03-24 08:14:07
starseacow
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +426 - MicEPI: 1
- 应助: 1217 (讲师)
- 金币: 9097.3
- 散金: 16445
- 红花: 226
- 帖子: 4669
- 在线: 2320.2小时
- 虫号: 1136974
- 注册: 2010-11-02
- 性别: GG
- 专业: 植物生理与生化
- 管辖: 动植物
2楼2011-03-19 23:32:44
张牛牛
金虫 (小有名气)
书虫
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 2380.4
- 散金: 100
- 红花: 1
- 帖子: 248
- 在线: 58.2小时
- 虫号: 1230633
- 注册: 2011-03-12
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
3楼2011-03-20 08:06:59
5楼2011-04-06 11:16:01
