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lhj_890

金虫 (小有名气)

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[交流] 【求助/交流】酵母培养

根据文献上的一种酵母菌培养基培养自己的酵母菌，结果发现其生长量很少，培养48h只能长大约一个数量级，要考察的代谢产物更少，到底是什么问题呢？生物新手，望大家指教！

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1楼 2011-03-16 16:55:28

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802311820

金虫 (小有名气)

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★ ★
lhj_890(金币+1): 2011-03-22 08:19:20
rainwander(金币+2): 鼓励交流~~~ 2011-03-22 19:36:31

“想让其转化底物为产品，一般转化培养基保证酵母生长的成分是什么啊？”
如果是转化成酒精，葡萄糖作为碳源比较好，有机氮为氮源。个人观点，不一定正确。
麦芽汁的成分比较丰富，容易使菌体生长。麦芽汁的成分比较丰富，容易使菌体生长。要是考察代谢底物，需要做培养基优化。可是感觉你好像是要专门把一种底物转化成产品，这个就不清楚了。