应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【求助】食品调研应该从哪方面着手？
121/1返回列表
查看: 1869  |  回复: 11
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

水果的滋味

木虫 (小有名气)

[交流] 【求助】食品调研应该从哪方面着手？

我的课题是做食品调研，发现一些潜在的问题，如孔雀石绿，三聚氰胺之类的。请问各位朋友有没有好的建议，和方向，谢谢啦。
      想知道哪些方面的课题比较新颖，而且具有一定的研究性，对健康有一定危害，可是还没引起媒体，政府，消费者的重视，谢谢
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:

» 抢金币啦！回帖就可以得到:

查看全部散金贴
1楼 2010-12-24 11:39:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yangyurp

禁虫 (小有名气)
★
水果的滋味(金币+1):谢谢参与
水果的滋味(金币+1): 2010-12-31 13:13:42
本帖内容被屏蔽
2楼2010-12-24 19:47:27
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

beijita

金虫 (正式写手)
★
水果的滋味(金币+1):谢谢参与
水果的滋味(金币+1): 2010-12-31 13:13:54
大尝一通
回复此楼
3楼2010-12-25 11:48:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wsc0451

银虫 (小有名气)
★
水果的滋味(金币+1):谢谢参与
那你就关注市面上到底有多少食品（包括原料）可能已经有转基因的踪影
赞一下(1人) 回复此楼
4楼2010-12-25 16:29:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

mrzouhao

木虫之王 (文坛精英)
★
水果的滋味(金币+1):谢谢参与
火锅～～是现在的热点话题
赞一下(1人) 回复此楼
5楼2010-12-25 17:14:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

EST

至尊木虫 (知名作家)
★
水果的滋味(金币+1):谢谢参与
从吃开始
回复此楼
6楼2010-12-25 17:30:27
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zhuxingjie

金虫 (小有名气)
★
水果的滋味(金币+1):谢谢参与
保健食品和功能性食品中添加的一些中草药，有些事违规的，可以从这些方面着手考察一下。
赞一下(1人) 回复此楼
7楼2010-12-27 08:56:45
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

红景天水

木虫 (正式写手)
★
水果的滋味(金币+1):谢谢参与
这个方面的研究很好啊
我也准备研究下食品安全方面的东西
我们可以交流下
赞一下(1人) 回复此楼
8楼2010-12-27 12:51:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zs200311

荣誉版主 (著名写手)
★
水果的滋味(金币+1):谢谢参与
关注FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTS  和 FOOD CONTROL 上的文章.
赞一下(1人) 回复此楼
9楼2010-12-27 18:09:12
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

shows123

金虫 (小有名气)
★
小损样儿(金币+1): MM说得不错，奶茶整个就是一个添加剂大杂烩，国家也没有相关的国标规范这个，我平常不怎么喝奶茶，我一朋友就在学校附近卖奶茶，就是各种色素和调味剂混合加水兑制的！楼主确实可以研究一下这个。 2011-05-12 22:57:44
奶茶~~
回复此楼
10楼2011-04-19 15:08:33
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

charles917

木虫 (著名写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
特色的功能性添加剂
赞一下(1人) 回复此楼
11楼2011-04-19 15:54:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

kangbida888

至尊木虫 (著名写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
转基因作物产的油等产品对人类下几代人的繁殖很有影响，现在不孕不育的人口增多是否此原因造成，它的快速检测方法
赞一下(1人) 回复此楼
12楼2011-05-12 15:21:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 水果的滋味 的主题更新
121/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考博] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +3 2JOx3r2CYEgw 2026-08-21 10/500 2026-08-23 07:17 by OEbVnUOu01ol
[博后之家] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 DpSrDtM079iu 2026-08-22 5/250 2026-08-23 04:07 by OEbVnUOu01ol
[论文投稿] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +3 2JOx3r2CYEgw 2026-08-22 4/200 2026-08-23 04:04 by OEbVnUOu01ol
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +3 2JOx3r2CYEgw 2026-08-22 7/350 2026-08-23 03:55 by OEbVnUOu01ol
[论文投稿] 售一区SCI文章T0P，我:8O.551.O54,科目全,可十急 +3 2JOx3r2CYEgw 2026-08-22 5/250 2026-08-23 03:52 by OEbVnUOu01ol
[硕博家园] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +3 2JOx3r2CYEgw 2026-08-22 7/350 2026-08-23 03:43 by OEbVnUOu01ol
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 2JOx3r2CYEgw 2026-08-22 6/300 2026-08-23 03:40 by OEbVnUOu01ol
[考博] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 DpSrDtM079iu 2026-08-22 3/150 2026-08-23 00:55 by OEbVnUOu01ol
[基金申请] 93BebMhtakh前后11位开头都是大写 +7 且听虎啸 2026-08-17 8/400 2026-08-22 21:55 by 医学老男孩
[基金申请] filecode，4个jtjc了 +13 ziyangfang 2026-08-19 16/800 2026-08-22 17:08 by WH3796
[基金申请] 人气不行了 +8 fansofjerry 2026-08-21 8/400 2026-08-22 16:30 by zyqchem
[基金申请] 放榜前的不淡定 40+4 snowwithsea 2026-08-19 14/700 2026-08-21 23:51 by cratir
[基金申请] 让我中一个面上吧！ +11 大萍1987 2026-08-20 13/650 2026-08-21 14:48 by 20120902066
[基金申请] 我面上完蛋了 +7 且听虎啸 2026-08-20 8/400 2026-08-21 12:31 by 酷酷墨镜
[基金申请] 今天放榜没戏了吧 +9 yuleib84 2026-08-19 11/550 2026-08-21 10:06 by gltch
[基金申请] 基金啊基金 +4 longfie172 2026-08-20 4/200 2026-08-21 08:58 by mark mao
[基金申请] 时间戳变了，能看出什么问题？ +18 基诺咪客 2026-08-17 23/1150 2026-08-20 17:19 by Godzela
[基金申请] 今天放榜吗？ +14 布布和一二 2026-08-19 15/750 2026-08-19 18:07 by gltch
[基金申请] 朋友圈看到的 +6 wangzilk 2026-08-18 8/400 2026-08-19 10:55 by Haru815
[基金申请] 明天放榜？ +5 Shxjjxjkx 2026-08-18 5/250 2026-08-18 18:14 by -大大大大大-
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭