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水果的滋味

木虫 (小有名气)


[交流] 【求助】食品调研应该从哪方面着手?

我的课题是做食品调研,发现一些潜在的问题,如孔雀石绿,三聚氰胺之类的。请问各位朋友有没有好的建议,和方向,谢谢啦。
      想知道哪些方面的课题比较新颖,而且具有一定的研究性,对健康有一定危害,可是还没引起媒体,政府,消费者的重视,谢谢
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水果的滋味(金币+1):谢谢参与
这个方面的研究很好啊
我也准备研究下食品安全方面的东西
我们可以交流下
8楼2010-12-27 12:51:21
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