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水果的滋味

木虫 (小有名气)


[交流] 【求助】食品调研应该从哪方面着手?

我的课题是做食品调研,发现一些潜在的问题,如孔雀石绿,三聚氰胺之类的。请问各位朋友有没有好的建议,和方向,谢谢啦。
      想知道哪些方面的课题比较新颖,而且具有一定的研究性,对健康有一定危害,可是还没引起媒体,政府,消费者的重视,谢谢
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wsc0451

银虫 (小有名气)



水果的滋味(金币+1):谢谢参与
那你就关注市面上到底有多少食品(包括原料)可能已经有转基因的踪影
4楼2010-12-25 16:29:42
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yangyurp

禁虫 (小有名气)


水果的滋味(金币+1):谢谢参与
水果的滋味(金币+1): 2010-12-31 13:13:42
本帖内容被屏蔽

2楼2010-12-24 19:47:27
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mrzouhao

木虫之王 (文坛精英)



水果的滋味(金币+1):谢谢参与
火锅~~是现在的热点话题
5楼2010-12-25 17:14:00
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zhuxingjie

金虫 (小有名气)



水果的滋味(金币+1):谢谢参与
保健食品和功能性食品中添加的一些中草药,有些事违规的,可以从这些方面着手考察一下。
7楼2010-12-27 08:56:45
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