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cui123

铜虫 (初入文坛)


[交流] 【求助】求助:关于DPPH法的疑惑

我用DPPH法测物质的抗氧化性,在相同体积的情况下,物质的浓度越大,其吸光度应该是越小的。可我做的时候却正好相反,是什么原因呢?ps:用作比较的维生素C的吸光度是正常的。也就是说不是操作方法的问题,是什么原因呢?
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hejun77

新虫 (小有名气)



小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
我在用邻二氮菲-Fe2+做显色剂,加入用乙醇溶解的样品,用双氧水测抗氧化性时,也遇到了相同的情况。加入样品的颜色(抗氧化后)居然比未加(氧化)的颜色浅!与理论相反。不知什么原因。请高手指教
2楼2011-05-11 10:01:45
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