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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 【求助/交流】测定发酵液糖和氮含量的方法
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方思远

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助/交流】测定发酵液糖和氮含量的方法

测定发酵液糖含量和氮含量的方法

[ Last edited by dhd997 on 2010-11-30 at 08:41 ]
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1楼2010-11-29 21:31:36
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yyshea

木虫 (正式写手)
看来是个新手，估计说的是总糖和总氮吧？一般用DNS 和凯式定氮仪，还有其它的方法 百度搜一下 看看文献 结合实验室的条件 和实验要求 具体选用方法
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3楼2010-12-01 22:24:44
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xulanzzz

金虫 (著名写手)
引用回帖:
Originally posted by 方思远 at 2010-11-29 21:31:36:
测定发酵液糖含量和氮含量的方法

[ Last edited by dhd997 on 2010-11-30 at 08:41 ]

残糖直接用传感仪测就行，残氮用定氮仪测就行。。。。
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2楼2010-11-30 14:41:54
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yangjun130

铜虫 (小有名气)
看文献啊，尤其是你研究这方面的，肯定上面就有的，
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4楼2010-12-01 23:30:56
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