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SKY23

银虫 (初入文坛)

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[交流] 【求助】用卵磷脂做微乳的乳化剂

最近在做微乳，选了大豆卵磷脂做表面活性剂，乙醇为助表，但做的时候大豆卵磷脂不溶于乙醇，不知大家用卵磷脂是怎么用的？望有经验的虫子指导下。。。

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1楼 2010-11-25 09:35:07

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zhengchenx

禁虫 (著名写手)

★
SKY23(金币+2):谢谢参与

本帖内容被屏蔽

2楼2010-11-25 09:50:15

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berry6324

金虫 (小有名气)

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★
SKY23(金币+2):谢谢参与

我也想知道。关注中。

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3楼2010-11-25 09:53:11

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shengzhaow

金虫 (小有名气)

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★
SKY23(金币+2):谢谢参与
SKY23(金币+2): 2010-11-25 21:20:39

为什么用乙醇？你可以加热试试。

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4楼2010-11-25 11:20:03

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SKY23

银虫 (初入文坛)

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★
dream意(金币+1):谢谢回帖交流 2010-11-26 00:30:30

[quote]Originally posted by shengzhaow at 2010-11-25 11:20:03:
为什么用乙醇？你可以加热试试。 [/quot
加热助表醇类会挥发吧，而且怕对卵磷脂的稳定性产生影响

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5楼2010-11-25 21:19:36

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zhenqiguai

金虫 (正式写手)

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★ ★
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SKY23(金币+2): 2010-11-26 08:13:27
qinhy(金币+1):多谢回帖应助，欢迎常来药学版！ 2011-01-06 18:59:48

可以50度加热，不加热太长时间就不会有太大影响
其实75度加热1小时都是可以的

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6楼2010-11-25 23:42:05

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dream意

铁杆木虫 (著名写手)

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★
SKY23(金币+2):谢谢参与

查一查文献啦感觉这样子不太合适吧呵呵

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7楼2010-11-26 00:07:42

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zhoujg88

木虫 (正式写手)

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★
SKY23(金币+2):谢谢参与
dream意:不懂就不要乱混金币啦是不有点不厚道呵呵 2010-11-26 00:21:06

不太明白……

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8楼2010-11-26 00:08:55

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mrzouhao

木虫之王 (文坛精英)

★
SKY23(金币+2):谢谢参与
SKY23(金币+2): 2010-11-26 08:13:51

磷脂易溶于乙醚,苯,氯仿,部分溶于乙醇,极难溶于丙酮

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9楼2010-11-26 08:11:39

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eagler1949

金虫 (正式写手)

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★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流

乙醇是用来分提磷脂的,分提磷脂乙醇胺

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10楼2011-01-06 12:38:45

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dorisji

新虫 (小有名气)

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★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流

我用的是氯仿，还可以用乙醚

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11楼2011-01-14 12:29:51

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danyeyun

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★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流

我用的是Span-80作主乳化剂，大豆磷酯作辅助乳化剂

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12楼2011-02-16 09:22:32

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二马宇飞

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小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流

我们做的时候是将无水乙醇加热后，再将卵磷脂溶解的

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13楼2011-02-16 11:17:14

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兮兮岩

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★
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可以把卵磷脂溶于油相中，超声就可以形成透明的溶液。至于乙醇什么顺序加，没尝试过。

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14楼2012-05-12 14:04:13

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kenxigua

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★
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超声长时间溶解即可！我试过了没问题！

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15楼2012-12-01 16:05:21

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牛鼻象

金虫 (小有名气)

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★
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用乙酸乙酯试试，我是用乙酸乙酯溶的卵磷脂，效果很好

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16楼2012-12-01 17:12:01

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gaoyuan911

木虫 (小有名气)

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★
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楼主，请教一下你是做O/W还是O/W，我用卵磷脂W/O水一直分层，不知道原因，交流一下，我用的事乙酸乙酯溶解卵磷脂，超声一下很容易溶解

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17楼2012-12-01 20:59:22

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kenxigua

新虫 (初入文坛)

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★
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用乙醇超声溶解我试过没问题

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18楼2012-12-02 11:37:28

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kenxigua

新虫 (初入文坛)

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用乙醇超声溶解我试过时间长点没问题

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19楼2012-12-02 12:41:08

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