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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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SKY23

银虫 (初入文坛)


[交流] 【求助】用卵磷脂做微乳的乳化剂

最近在做微乳,选了大豆卵磷脂做表面活性剂,乙醇为助表,但做的时候大豆卵磷脂不溶于乙醇,不知大家用卵磷脂是怎么用的?望有经验的虫子指导下。。。
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SKY23

银虫 (初入文坛)



dream意(金币+1):谢谢回帖交流 2010-11-26 00:30:30
[quote]Originally posted by shengzhaow at 2010-11-25 11:20:03:
为什么用乙醇?你可以加热试试。 [/quot
加热助表醇类会挥发吧,而且怕对卵磷脂的稳定性产生影响
5楼2010-11-25 21:19:36
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zhengchenx

禁虫 (著名写手)


SKY23(金币+2):谢谢参与
本帖内容被屏蔽

2楼2010-11-25 09:50:15
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berry6324

金虫 (小有名气)



SKY23(金币+2):谢谢参与
我也想知道。关注中。
3楼2010-11-25 09:53:11
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shengzhaow

金虫 (小有名气)



SKY23(金币+2):谢谢参与
SKY23(金币+2): 2010-11-25 21:20:39
为什么用乙醇?你可以加热试试。
4楼2010-11-25 11:20:03
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