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SKY23

银虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
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帖子: 31
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虫号: 797692

[交流] 【求助】用卵磷脂做微乳的乳化剂

最近在做微乳，选了大豆卵磷脂做表面活性剂，乙醇为助表，但做的时候大豆卵磷脂不溶于乙醇，不知大家用卵磷脂是怎么用的？望有经验的虫子指导下。。。

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1楼 2010-11-25 09:35:07

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gaoyuan911

木虫 (小有名气)

应助: 8 (幼儿园)
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虫号: 1140556

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖

楼主，请教一下你是做O/W还是O/W，我用卵磷脂W/O水一直分层，不知道原因，交流一下，我用的事乙酸乙酯溶解卵磷脂，超声一下很容易溶解

17楼2012-12-01 20:59:22

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zhengchenx

禁虫 (著名写手)

★
SKY23(金币+2):谢谢参与

本帖内容被屏蔽

2楼2010-11-25 09:50:15

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berry6324

金虫 (小有名气)

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★
SKY23(金币+2):谢谢参与

我也想知道。关注中。

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3楼2010-11-25 09:53:11

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shengzhaow

金虫 (小有名气)

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虫号: 1134668

★
SKY23(金币+2):谢谢参与
SKY23(金币+2): 2010-11-25 21:20:39

为什么用乙醇？你可以加热试试。

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4楼2010-11-25 11:20:03

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