| 查看: 2992 | 回复: 9 | |||
[交流]
【求助】乳化力的测定方法！已有5人参与
|
|
关于乳化力的测定方法，有很多，多数为先配置成乳状液，再静置看出水率，可是我想问的是如果想做不同乳化剂的乳化力，该怎么做? 我是认为只要配置成乳化液，不管二者的比例如何，静置计算出水率就可以，不知道这样行不行？ 我同组的人认为，两个乳化剂的油相水相，乳化剂用量都必须一样，看分层高度。我觉得这样不对，你用同样的量，不一丁二者都乳化。 很是困惑，请教虫友们，谢谢！ |
回复此楼» 猜你喜欢
之前让一硕士生水了7个发明专利，现在这7个获批发明专利的维护费可从哪儿支出哈？
已经有3人回复
-
到新单位后，换了新的研究方向，没有团队，持续积累2区以上论文，能申请到面上吗
已经有12人回复
-
博士读完未来一定会好吗
已经有27人回复
-
投稿精细化工
已经有4人回复
-
高职单位投计算机相关的北核或SCI四区期刊推荐，求支招！
已经有4人回复
-
导师想让我从独立一作变成了共一第一
已经有9人回复
-
读博
已经有4人回复
-
JMPT 期刊投稿流程
已经有4人回复
-
心脉受损
已经有5人回复
-
Springer期刊投稿求助
已经有4人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
交流乳化剂测定乳化性时乳化粒径问题
已经有6人回复- 《冶金热力学数据测定与计算方法》书籍【王海川，董元篪主编 2005】【已查重】
已经有259人回复
- 溶胶凝胶法 如何测定SiO2溶胶与石英玻璃之间的结合力
已经有16人回复
- 双子表面活性剂的乳化力探究
已经有6人回复
- 【求助】关于离心法测定乳化性问题
已经有5人回复
- 【交流】起乳能力评价
已经有3人回复
- 【求助】HLB值是什么？怎样检测乳化剂的好坏？
已经有13人回复
- 【求助】做洗涤产品需要测试那些数据？
已经有10人回复
blueboy:无意义回帖是要扣分的 2010-06-29 10:59:07
 支持下！！ |
2楼2010-06-28 20:14:49
mj231251
荣誉版主 (文坛精英)
纯纯的小纯马
- 应助: 10 (幼儿园)
- 贵宾: 2.183
- 金币: 3445.2
- 散金: 8928
- 红花: 42
- 沙发: 56
- 帖子: 26848
- 在线: 826.2小时
- 虫号: 810400
- 注册: 2009-07-16
- 专业: 计算机体系结构
- 管辖: 健康生活
路过支持 不懂~
我看到咯
3楼2010-06-28 20:18:55
junwen6516
荣誉版主 (知名作家)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 0.427
- 金币: 4786.7
- 散金: 2749
- 红花: 26
- 沙发: 28
- 帖子: 7275
- 在线: 660.2小时
- 虫号: 576888
- 注册: 2008-06-21
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
4楼2010-06-28 20:21:19
junwen6516
荣誉版主 (知名作家)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 0.427
- 金币: 4786.7
- 散金: 2749
- 红花: 26
- 沙发: 28
- 帖子: 7275
- 在线: 660.2小时
- 虫号: 576888
- 注册: 2008-06-21
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
5楼2010-06-28 20:22:09
zhaiyz
金虫 (著名写手)
- 应助: 18 (小学生)
- 金币: 3799.1
- 散金: 2
- 红花: 2
- 帖子: 2565
- 在线: 317.2小时
- 虫号: 360754
- 注册: 2007-05-03
- 专业: 中医养生与康复
6楼2010-06-29 07:39:55
tjllj4537
金虫 (正式写手)
- 应助: 3 (幼儿园)
- 金币: 1386.4
- 散金: 74
- 红花: 1
- 帖子: 663
- 在线: 39.4小时
- 虫号: 486055
- 注册: 2007-12-27
- 性别: GG
- 专业: 胶体与界面化学
7楼2010-06-29 10:02:05
zhangyaning
铁虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 34.8
- 红花: 1
- 帖子: 45
- 在线: 15.1小时
- 虫号: 1433060
- 注册: 2011-10-09
- 性别: GG
- 专业: 文献学
8楼2013-10-31 09:43:36
9楼2013-10-31 15:49:55
烟水晶
木虫 (正式写手)
- 应助: 3 (幼儿园)
- 金币: 3011.5
- 散金: 457
- 红花: 7
- 帖子: 698
- 在线: 169.9小时
- 虫号: 2363229
- 注册: 2013-03-20
- 专业: 生化分析及生物传感
10楼2014-04-24 19:26:47