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guoyuming

金虫 (正式写手)

[交流] 【求助】卡拉胶要多高浓度才能成胶?已有18人参与

想用卡拉胶做凝胶,但是用1%的量(200 mg/20 ml水)加热溶解后,再冷却至室温,得到的还是粘稠状溶液,想请教一下,一般要制备卡拉胶的凝胶,需要多高的浓度才行呀,另外是冷却至室温就可以成胶还是需要放置一段时间才行?或者是需要在冰箱里4度放置才行呀?另外文献上都是说加钾离子和钙离子有助于成胶,那如果加其它金属离子的话,可以吗?急急急

[ Last edited by lovibond on 2011-7-19 at 09:46 ]
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841587752

新虫 (初入文坛)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
我们用的是青岛德慧海洋生物科技有限公司生产的DT101型卡拉胶,成型的效果还可以,但是有析水现象
希望一切都好
17楼2012-01-17 09:37:56
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841587752

新虫 (初入文坛)

但是K型卡拉胶本来就有析水现象,他们公司的透明度还可以的,效果不错的,可以考虑一下
希望一切都好
18楼2012-01-17 09:39:20
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