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hbzyshjd

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[交流] 【求助/交流】（30金币）求助壳聚糖对大肠杆菌及金葡抗菌实验已有2人参与

本人在做壳聚糖-淀粉复合膜抗菌性实验时发现，该复合膜对大肠杆菌的抑制作用远高于对金葡的抑制作用，但文献上一般规律为壳聚糖对金葡作用要高于大肠。不知是否有虫子得到过跟我一样的现象，又是如何解释的。

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1楼 2010-06-01 15:40:33

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resurgam

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hbzyshjd(金币+5):谢谢！小分子量壳聚糖对大肠效果好，但那时几乎成不了膜 2010-06-03 10:11:47

壳聚糖抗菌作用跟分子量是有关的

2楼2010-06-01 17:09:55

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201103yxw

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hbzyshjd(金币+2):都做了 2010-07-29 08:29:29

你的抑制作用是怎样衡量的？MIC还是抑菌圈还是菌落？

学习，好学习，好好学习

3楼2010-07-28 16:56:32

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201103yxw

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hbzyshjd(金币+3):是的。我已经找到能解释我试验现象的英文文献，谢谢你！ 2010-07-31 09:27:26

单就壳聚糖而言，研究者对其抑菌报道的效果并不一致，比如细菌的MIC，因为壳聚糖的抑菌机理还没有弄清楚。

学习，好学习，好好学习

4楼2010-07-29 14:21:42

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wzx2012

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文献总是说：壳聚糖在酸性溶剂中成正电，通过结合电子来抑制菌的生长。看来和环境的ph值和菌的种类、浓度有关，那么，用抑菌圈大小比较合适吧。而mic应该在抑菌圈大小测定后再进一步的测量

5楼2012-04-20 20:19:00

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