| 查看: 2337 | 回复: 6 | |||
[交流]
【求助】求助:酸奶发酵剂活力单位U的定义已有6人参与
|
|
对于酸奶发酵剂活力单位U的定义,每个公司都有不同的定义方法 我想知道一些大公司,例如汉森,丹尼斯克,他们关于U的定义方法,就是在什么样的条件下,酸奶发酵成什么样,算是1U 我网上搜了好久也没有搜到,不知道这些是不是公司机密 有谁知道的能不能告知一下 先谢了 |
» 猜你喜欢
博士生招生
已经有15人回复
索氏抽提奶粉脂肪,结果偏低何故?
已经有1人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有287人回复
肠道菌分离后形态差异大,测序却相近?
已经有3人回复
Help: SSRN无法打开,如何删除预印本?寻找能登录 SSRN 的人 或 方法
已经有4人回复
英国利兹大学食品科学与营养学院博士研究生招聘(CSC联合培养)
已经有8人回复
求助新西兰租房签证
已经有0人回复
葡萄糖溶液喷雾干燥
已经有4人回复
凯氏定氮测粗蛋白:空白管竟藏大秘密
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:
求助乳酸丁酯反应液分析检测
已经有5人回复
求助:毕业后一年内申请公派,单位(非高校、研究机构)会同意吗?
已经有4人回复
求助催化剂的选择
已经有11人回复
【求助】 胰岛素注射液的单位换算问题
已经有3人回复
求助中文文献怎样做酸奶
已经有5人回复
【求助】酶活力单位之间的换算
已经有7人回复
【求助/交流】请教大家对酶活力是怎么定义的?
已经有7人回复
【求助】如何测定酸奶中电荷量
已经有3人回复
【求助/交流】pGEX-4T-1质粒的抗性是什么?
已经有9人回复
求助佐芬普利的合成
已经有7人回复
【求助】酸奶饮料?!!!
已经有9人回复
【求助/交流】酶活1000u,比活力是多少?
已经有8人回复
up![]() |
2楼2010-05-08 22:28:29
hsd3521
主管区长 (知名作家)
火星驻地球联络处主任科员
-

专家经验: +199 - 食品EPI: 31
- 应助: 481 (硕士)
- 贵宾: 26.197
- 金币: 99619.7
- 散金: 8170
- 红花: 275
- 沙发: 13
- 帖子: 6220
- 在线: 1649小时
- 虫号: 592019
- 注册: 2008-09-03
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 专业学科区

3楼2010-05-08 23:29:52
4楼2010-05-09 09:35:29
scsjk
金虫 (小有名气)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 1354.8
- 红花: 1
- 帖子: 104
- 在线: 18.8小时
- 虫号: 464858
- 注册: 2007-11-22
- 性别: GG
- 专业: 微生物生理与生物化学
5楼2012-09-23 11:25:53

6楼2013-01-05 13:39:40
okaito
至尊木虫 (著名写手)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 11970.8
- 散金: 20
- 红花: 1
- 帖子: 1172
- 在线: 147.2小时
- 虫号: 2971995
- 注册: 2014-02-17
- 专业: 金融工程
7楼2015-11-02 10:22:51













回复此楼
我也只有产品说明 多少U对于多少奶 这个跟公司客服要就成