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yangbing1882

铁杆木虫 (小有名气)

[交流] 求助!!!关于药典

求2010版药典附录中关于香草醛(香兰素)
学名3,甲氧基4,羟基苯甲醛 的介绍
溶解啊 测定什么的 我要用香草醛-浓酸法测定原花青素
= =
该怎么配了 要测吸光度的  纠结中
我要疯掉了

[ Last edited by yangbing1882 on 2010-5-4 at 12:16 ]

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bear2007

铁杆木虫 (著名写手)

yangbing1882(金币+10, 博学EPI+1): 2010-05-04 19:02:15
可以参照这种方法:https://www.tcmtcm.com/OPC/3.htm

蚕豆皮中原花青素提取的工艺研究
     1.2 试药、试剂 蚕豆皮(粉碎至粒度为4O目,放人广口瓶备用);儿茶素对照品(中国药品生物制品检定所,批号 110878—200102)。甲醇、乙醇、丙酮、硫酸、香草醛,均为分析纯。

2 实验方法

2.1 蚕豆皮中原花青素的提取方法准确称取粉碎后的蚕豆皮5.0 g于150 mL圆底烧瓶中,在一定料液比、溶剂浓度、微波功率条件下提取一定时间,取出过滤,将滤液减压浓缩,测定原花青素的含量。本文中以百分含量表示,即每100 g蚕豆皮经提取得到的原花青素的量。

2.2 原花青素含量的测定 原花青素由不同数量的儿茶素或表儿茶素结合而成,最简单的原花青素是儿茶素与表儿茶素形成的二聚体,此外还有三聚体、四聚体、直至十聚体等等。国际通用的原花青素的分析方法是分光光度法,本文选用香草醛检测法。 原花青素的显色机理与儿茶素相似,在酸性条件下,原花青素组成单元儿茶素的A环化学活性较高,其上的羟基可以和香草醛发生缩合反应,在浓酸作用下形成的产物变为有色的正离子,由于香草醛和多酚类物质的一对一的特异结合,根据此正碳离子吸光度可测定出原花青素含量。此法具有操作简单、重现性好、线性范围宽的优点,目前普遍用于测定原花青素的含量。

2.2.1 标准曲线的绘制

1)溶液配制

儿茶素标准液:准确称取儿茶素标准品(65℃真空干燥至恒重),用50% 甲醇制成浓度分别为0.04、0.08、0.12、 0.16、0.20 mg/mL的溶液作为标准溶液;30 g/L香草醛溶液:30 g香草醛溶于1000 mL甲醇中;30% 硫酸溶液:30 mL 硫酸(95% ~98%)+70 mL甲醇混合均匀。

2)标准曲线

分别准确移取不同浓度的儿茶素标准溶液各0.5 mL 于10 mL具塞比色管中,加入2.5 mL 30 s/L香草醛溶液,然后加入2.0 mL 30%硫酸溶液,30%条件下避光反应20 rain,以试剂溶液为空白,在500 nm处测定吸光度值,取标准液的浓度和吸光度数据经回归处理,回归方程Y=45.22x+ 0.001,r=0.9995。结果表明,儿茶素浓度在0.OO4~ O.02mg/mL范围内具良好的线性关系。

2.2.2 原花青素含量测定l j 将浓缩液加50% 甲醇定容至25mL量瓶中,取上述溶液l mL,用50% 甲醇定容至25 mL作为样品溶液;准确量取0.5 mL样品溶液,按照上述标准曲线方法进行测定,加入2.5 mL 30 g/L香草醛溶液,然后加入2.5 mL 30%硫酸溶液,30%条件下避光反应20 min,以样品溶液为空白,即0.5 mL样品溶液+2.5 mL甲醇+2.0mL 30% 硫酸溶液,在500 nm 处测定吸光度值。

2.2.3 方法学考察

1)精密度实验 精密吸取样品溶液0.5 mL,于25 mL 量瓶中,重复测定5次,得RSD为0.92% 。2)稳定性试验精密吸取同一样品溶液0.5 mL于25 mL量瓶中,照“2.2.2” 项下操作,分别于显色后l、2、3、4、5h在500 nm处测定吸光度,结果RSD为1.27% ,表明供试品溶液中原花青素在测定的5 h内可保持稳定。

2.2.4 加样回收率试验精密称取已知含量的样品5份,分别加入一定量的儿茶素标准溶液适量,按样品原花青素 的提取方法提取后,照“2.2.2”项下操作,在500 nm处测定吸光度并计算回收率,结果平均回收率为96.86% ,RSD为 1.82% 。

2.2.5 工艺优化方法采用单因素试验法,对提取溶剂、提取溶剂浓度、浸泡时间、料液比、微波功率等进行初步考察,根据单因素试验结果确定正交试验的因素水平,优选蚕豆皮中原花青素的最佳微波提取工艺。

3 结果与分析

3.1 单因素试验

3.1.1 提取溶剂的影响

在相同的微波提取条件下,选用相同浓度的乙醇、甲醇、丙酮和蒸馏水进行提取,确定最佳提取溶剂,结果见图1。由图1显示,采用蒸馏水提取的效果较差,乙醇的提取效果优于甲醇、丙酮。甲醇、丙酮均有一定毒性,不适宜应用于食品工业生产。因此,本实验选择乙醇作为最佳的提取溶剂。

3.1.2 溶剂浓度的影响

准确称取蚕豆皮5.0 g 5份,分别用30% 、40% 、50% 、 60% 、70% 乙醇50mL浸泡1h,微波功率400W 辐射10rain,考察溶剂浓度对提取结果的影响。

由图2可见,乙醇浓度达到50% 时,原花青素的提取量最高,再升高乙醇浓度原花青素提取量已略有下降的趋势,原因是随着乙醇浓度的增大,使一些脂溶性物质的溶出增加。因此确定乙醇浓度50% 时为提取效果最佳点。

3.1.3 浸泡时间的影响

精密称取蚕豆皮5.0 g 5份于150 mL圆底烧瓶中,各加入50% 的乙醇溶液50 mL,分别浸泡0.5、1、2、3、4h后微波功率400W 辐射10min,考察浸泡时间对提取结果的影响.

由图3可知,在2 h以前,原花青素提取率随着浸泡时间的增长而增大,2 h后随时间的增长而略有减少。由于原花青素单元中含有多个羟基,在长时间浸泡过程中可能会弓l起其结构的变化,如氧化等。所以考虑到实验结果和实际成本,本文选择浸泡时间2 h。

3.1.4 料液比的影响

准确称取蚕豆皮5.0g 5份,分别加入50% 乙醇25、50、 75、100、125mL浸泡2h,微波功率400W 辐射10min,考察料液比对提取结果的影响。

由图4可知,当料液比达到1:10后,再增大料液比,提取率趋于稳定,即_定比例的溶剂已将有效成份基本溶出完全,且过大的料液比会造成溶剂和能源的浪费,并给后面的浓缩带来困难。所以用50% 乙醇溶液浸泡时的最佳料液比为1:10。

3.1.5 微波功率的影响

准确称取蚕豆皮5.0g 5份,加入50mL 50%乙醇室温的条件下浸泡2h,于100、200、400、600和800W 功率下加热 10min;考察微波功率对提取结果的影响。

由图5可知,随着微波功率的增加,原花青素提取量呈上升再下降趋势,当功率为400W 时,原花青素提取率最高,曲线达到最高点。微波功率过高,一些活性成分会被破坏。

3.2 正交实验

3.2.1 正交试验设计为优选出醇提的最佳工艺条件,在上述单因素试验所得数据的基础上,用L9(34)正交表,以 原花青素得率为评价指标,对影响原花青素提取效果的因素:微波功率、乙醇浓度、提取时间等因素进行考察,因素水平见表1,试验安排见表2。

3.2.2 正交试验结果精密称取蚕豆皮5.Og 9份,按表2 安排提取,按2.2.2项下方法制备样品溶液并测定原花青素含量,正交试验结果见表2,方差分析见表3。

方差分析表明,因素的重要性依次为C>B>A,微波功率和料液比对原花青素的提取有显著影响,提取时间有一定影响。优选出的工艺为:A2B2C3,即提取时间10min,微波功率400W,料液比为1:15。

3.3 提取次数的确定

分别取5.0g药粉,在上述已选取的最佳提取条件下,连续提取5次,结果如图6所示。

由图6可知,随着提取次数增加,原花青素的提取量累计增加。当提取次数大于3时,曲线趋势已接近平缓,即原花青素提取量的增加已不明显。从节省溶剂和时间考虑,确定提取次数为3次。

3.4 验证试验

在选取的最佳提取条件下,对蚕豆皮中原花青素连续提取3次,测定,得原花青素含量为2.32%(RSD=1.2% , = 3)。

4 讨论

4.1 本实验研究了微波法提取蚕豆皮中原花青素的工艺条件,考察了微波输出功率、溶剂浓度、微波加热时间、料液比等重要工艺参数对原花青素收率的影响,微波法提取蚕豆皮中原花青素的最佳生产工艺条件为:使用50% 乙醇,按料液比1:15将料液混合,在微波输出功率400W下,持续加热10 min,提取3次,100 g蚕豆皮经微波提取可得到 42.2 g粗提物,原花青素得率2.32%。由于粗提物中仍含有一些水溶性大分子的杂质如果胶和糖类,还有鞣质、有机酸等,它们会影响到蚕豆皮中原花青素的精制,故今后需要对其中原花青素的分离纯化做进一步的研究。

4.2 微波法是一种以溶液内的分子、离子接受微波辐射获得能量而迅速升温的加热方式,具有快速加热的优点,减少了有效成分在高温下的受热时间,对于热敏性物质的提取是十分有利的,且符合社会的节能环保要求。

4.3 本研究为产业化生产蚕豆原花青素提供了技术支撑,对蚕豆的深层次开发利用创造了十分有利的条件。

[ Last edited by bear2007 on 2010-5-4 at 13:33 ]
腾冲天好水好玉更好
3楼2010-05-04 13:32:41
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niuxiaohui

木虫 (小有名气)

咱们论坛已经有2010新药典了,自己下来看看呀
2楼2010-05-04 12:24:29
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