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fjtcm8772

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助】邻苯三酚自氧化法测定抗氧化活性问题 已有23人参与

我的试验方案:
   Superoxide radicals were generated by pyrogallic acid method (Meng et al., 2005),and the method was innovated slightly. The system contained 4.5 ml of Tris–HCl buffer (0.05 mol, pH 8.2), 1 ml of sample solution, 0.4 ml of pyrogallic acid(3.0 mmol), and 0.5 ml of thick hydrochloric acid for termination the reaction. Thesolution was incubated at 25℃and determined at 299 nm. In blank, sample solution was substituted with Tris–HCl buffer.
     The antioxidant activity of the sample was evaluated according to the following
formula: Scavenging rate E% = (1 - A/A0) *100%, where A was the absorbance
of the test sample, and A0 was absorbance of the blank.
    但是阳性对照物VC在50ug/ml时的清除率才为52%,与文献上差很多。。另一阳性对照物BHT则随着浓度的增加清除率反而下降,难道BHT不能清除超氧阴离子,反而促进超氧阴离子的生成?
  请问大家有遇到这种情况吗?还是这个方案有错。。。如果大家有邻苯三酚自氧化法测定抗氧化活性的其他方案,效果和重复性还不错的话,请大家告诉我。。
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妮儿

金虫 (小有名气)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
wtf66(金币+1):谢谢参与 2010-06-24 18:42:14
我也做过,结果很奇怪,解释不了,就放弃了
9楼2010-04-30 10:44:43
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mtt_smile

新虫 (初入文坛)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
提取物浓度较低时不但不能有效清除超氧阴离子自由基, 反而能促进其生成, 可能原因是由于被测物质体
系中含有与产生超氧阴离子自由基物质 邻苯三酚相似的物质, 从而促进了超氧阴离子自由基的产生,有文献这样说,但是我测定BHT低高浓度的都没有清除能力,样品的底色吸光值居然和空白对照的至还高
18楼2013-02-03 14:11:56
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普通回帖

fjtcm8772

金虫 (小有名气)

大家提提建议!不管好坏。。
2楼2010-04-14 19:53:30
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inthesun

木虫 (正式写手)


wtf66(金币+1):谢谢参与 2010-04-21 12:36
我们之前也做出过相似的结果,后来放弃了
3楼2010-04-16 15:52:21
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huangjiguo

金虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
我也在做  但能力太差  无法解释
4楼2010-04-17 13:28:03
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fjtcm8772

金虫 (小有名气)

5楼2010-04-21 12:35:42
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liu19780321

铁虫 (初入文坛)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
我也做过结果也是很不好,后来就不用这个了
6楼2010-04-27 20:32:38
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wulei85819

铁杆木虫 (著名写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
学习一下
7楼2010-04-27 21:28:49
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huangjiguo

金虫 (正式写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
wtf66(金币+1):谢谢参与 2010-06-24 18:42:09
学习以下 我做也出现了这种情况 你尝试改变以下他们的浓度看下
8楼2010-04-28 11:27:10
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wjlsky

金虫 (小有名气)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
wtf66(金币+1):谢谢参与 2010-06-24 18:42:01
我也做过,结果是负清除,所以放弃
10楼2010-06-24 15:42:57
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