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【求助】如何测定水解出来的物质是几肽?
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我是做鱼鳞胶原蛋白多肽的水解,不知道怎么测定最后得到的水解物是几肽的。 请教各位有知道什么方法可以判定吗? |

2楼2009-04-27 16:43:37
3楼2009-05-08 09:24:26
4楼2009-06-03 17:29:09
afaf66
至尊木虫 (小有名气)
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5楼2009-06-05 19:17:20
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7楼2009-06-06 11:06:22
8楼2009-06-11 21:18:42
9楼2009-06-11 23:48:47
红景天水
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10楼2009-06-19 13:10:59












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