| 所在版块 | 主题(研究方向: 食品加工技术的广播贴) | 作者 | 回复数 | 最后回复 |
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[食品]
 粮油检测仪器操作规程
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imaudrt 2013-11-28 | 17/850 |
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[食品] 风味化合物的感官阈值从哪查找 | wishevol 2013-11-27 | 6/300 |
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[食品] [关贴]求助油脂类外文书籍 | sugz 2013-11-27 | 0/0 |
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[食品] FRAP抗氧化方法 | 冬天的泡沫 2013-11-26 | 3/150 |
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[食品] 5、TA-XT Plus型物性测试仪（英国 Stable Micro System公司）测试探头的价格？？ | pochsh 2013-11-26 | 1/50 |
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[分子生物] 一直扩增不了目标产物，求助 (金币+1) | garonne 2013-11-26 | 0/0 |
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[食品]
分光光度计测量问题，急求
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冬天的泡沫 2013-11-26 | 11/550 |
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[分析] 不同样品盐溶蛋白测定吸光度一样么，还是要扫最大吸收峰？ +2 | xuchengchris 2013-11-25 | 3/150 |
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[微生物] 红曲霉菌落特征 +1 | zhk0430 2013-11-25 | 3/150 |
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[食品]
 [关贴]DSC测定的负热焓值是食品本身的能量？
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欧阳春雪 2013-11-25 | 0/0 |
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[食品] [关贴]魔芋胶做油脂替代物 | 欧阳春雪 2013-11-25 | 0/0 |
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[分析]
[关贴]没学过核磁共振波普，急求前辈们帮助解答一下，急……今儿下午就要交作业的……呜
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eleven7zai 2013-11-25 | 4/200 |
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[生物科学]
工作业余时间改学点什么
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wenkun0918 2013-11-24 | 21/1050 |
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[分子生物] 小白鼠血脂含量测定 (金币+1) | 小小米呐 2013-11-24 | 0/0 |
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[课件资源]
【课件】专业销售训练
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user59888 2013-11-23 | 10/500 |
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[学术会议] 帮忙查一下这篇文章被EI收录情况？ | baiyaxiang 2013-11-23 | 1/50 |
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[食品] 酶活测出来和包装上的差很多，怎解 (金币+2) | danrie 2013-11-23 | 4/200 |
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[食品] 酸价测定的游离脂肪酸的主要来源是什么？ | yangdanyu 2013-11-23 | 5/250 |
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[食品] [关贴]请问各位前辈，有食品工程师这个概念吗？这个具体主要是从事什么工作的？ | lqin982 2013-11-22 | 0/0 |
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[食品]
[关贴]鼠李糖（1-4）葡萄糖水解
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chubq10 2013-11-22 | 0/0 |
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[食品] [关贴]花椒油树脂的提取剂定量检测 (金币+2) | wf1120 2013-11-22 | 0/0 |
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[食品]
NMR分析低脂饼干的水，油
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欧阳春雪 2013-11-21 | 2/100 |
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[食品] 蔗糖酯作为油脂替代品，替代比是多少 | 欧阳春雪 2013-11-21 | 7/350 |
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[生物材料] 精油微囊化的制备方法 | 鹿茸草 2013-11-21 | 0/0 |
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[食品] 抗氧化 (金币+1) +1 | 冬天的泡沫 2013-11-21 | 6/300 |
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[食品]
关于悬赏金币求助帖的管理 试行方案
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(EPI+1)(金币+10)
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user59888 2013-11-21 | 53/2650 |
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[论文投稿] 动物实验动物许可批准机关 | 刻骨铭心563 2013-11-20 | 0/0 |
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[食品]
嫩肉粉中复合磷酸盐的用量
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misure9905 2013-11-20 | 1/50 |
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[化工设备] 超临界二氧化碳设备的清洗 (金币+1) +2 | luoriruhuo 2013-11-20 | 2/100 |
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[食品] 求蜂蜜味粉末调味粉配方！ | a3501058 2013-11-20 | 3/150 |
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