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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 风味化合物的感官阈值从哪查找
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匿名

用户注销 (初入文坛)
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1楼 2013-11-27 16:16:53
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ZBPJJ529810

至尊木虫 (知名作家)

铸剑堂堂主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
你看看《食品化学》课本
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2楼2013-11-27 17:35:29
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zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
leffingwell
perfumerflavorist

wiley好像也有个库
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走的太远，别忘了为何出发
3楼2013-11-27 17:43:23
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Wxxy219

新虫 (初入文坛)
★ ★
zybpxy: 金币+2, 鼓励新虫发帖··· 2014-07-14 14:11:06
引用回帖:
3楼: Originally posted by zybpxy at 2013-11-27 17:43:23
leffingwell
perfumerflavorist

wiley好像也有个库

求教第一个库是怎么查找具体的某个物质的风味阈值呢？
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4楼2014-07-13 20:35:46
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zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人
引用回帖:
4楼: Originally posted by Wxxy219 at 2014-07-13 20:35:46
求教第一个库是怎么查找具体的某个物质的风味阈值呢？...

具体的我忘啦·· 好久之前的回帖了
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走的太远，别忘了为何出发
5楼2014-07-14 14:11:20
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Wxxy219

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
5楼: Originally posted by zybpxy at 2014-07-14 14:11:20
具体的我忘啦·· 好久之前的回帖了...

恩 是的 好久了 现在在写这方面的文章
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6楼2014-07-27 20:31:21
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CL0503

新虫 (初入文坛)
为啥发的没显示出来呢？最近也在找相关网站~急求楼主赐招~
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7楼2015-04-13 13:34:39
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