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DNS法测定还原糖含量问题 已有1人参与
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最近在做用DNS显色法测定还原糖含量的试验,如文献中所报道的先用浓硫酸将多糖水解,然后水浴加热2h,冷却后用碱中和,最后定容,与DNS反应,用紫外测定。但是试验结果总是不理想,是不是哪个程序操作不对,请熟悉的老师同学帮忙解决一下,万分感谢! 怀疑操作的点有:1 加入浓硫酸的时候是在冰水浴里缓慢加入,大约3s一滴,试管不会发热,是不是加浓硫酸的过程有误 2 加碱中和的时候也是在冰水浴里缓慢加入,但是由于所用碱浓度较大,会出现多加一滴或零点几毫升而调过,再加硫酸,如此反复,直到将pH调至中性,不知这样会不会有影响 3 在中和完定容后,防止一段时间,容量瓶底层会出现一层深褐色类似沉淀的东西,是不是水解过了? |
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