24小时热门版块排行榜    

查看: 4876  |  回复: 13

豆豆小米

木虫 (初入文坛)

[求助] 测定多糖时,为什么测得的总糖含量会低于多糖含量呢 已有6人参与

本人在测定胞外多糖的时候,取样液1ml,定容至50ml,采用苯酚硫酸法测定总糖(葡萄糖标准液是0.1mg/mL),DNS法测定还原糖(葡萄糖标准液是1.0mg/mL)。利用多糖=总糖-还原糖的方法,但是为什么测得的总糖会小于还原糖呢?仪器和试剂都没有问题,会不会是换算有问题呢?望高手解答,谢谢
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

没不办不到的事,只有做不到的人
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
豆豆小米: 金币+1, 有帮助 2015-07-20 10:05:22
建议测定总糖和还原糖用同一种方法,这样得到的结果就绝对不会出现负值了。
微信公众号:食安小屋
3楼2015-07-19 20:55:32
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
4楼: Originally posted by 豆豆小米 at 2015-07-20 10:05:52
只是涉及酸水解的话会更麻烦...

麻烦是麻烦一点但是数据有效,不然不同方法测出的数据多少还是会有一些差异的。
微信公众号:食安小屋
5楼2015-07-20 21:45:30
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wellasm

金虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
豆豆小米: 金币+1, 有帮助, 我也觉得和标曲有很大关系 2015-07-26 17:13:12
会不会是标准曲线的问题
6楼2015-07-21 00:51:59
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

1220074759

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
豆豆小米(99503102代发): 金币+2, 谢谢应助,希望继续关注食品版噢! 2016-01-10 16:01:17
酸解过度~你用Hplc测一下里面的糠醛和啥的含量试试 六碳糖酸解过度产物是啥  忘了

[ 发自小木虫客户端 ]
7楼2015-07-21 02:29:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

1220074759

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
8楼: Originally posted by 豆豆小米 at 2015-07-26 17:14:27
没有酸解过度,苯酚硫酸法测总糖都是按照国标上来做的...

谁说标准方法就一定没问题~

[ 发自小木虫客户端 ]
10楼2015-07-28 04:54:12
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通回帖

sytucom

版主 (知名作家)

日光之下,并无新事

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
豆豆小米: 金币+1, 有帮助, 我也觉得换算没什么问题呀,就是做标曲的时候葡萄糖浓度是不同的 2015-07-26 17:12:04
估计是你换算上面出问题了,如果试剂和仪器都没有问题
已有的事,后必再有,已行的事,后必再行。
2楼2015-07-19 20:30:57
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

豆豆小米

木虫 (初入文坛)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 99503102 at 2015-07-19 20:55:32
建议测定总糖和还原糖用同一种方法,这样得到的结果就绝对不会出现负值了。

只是涉及酸水解的话会更麻烦
没不办不到的事,只有做不到的人
4楼2015-07-20 10:05:52
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

豆豆小米

木虫 (初入文坛)

引用回帖:
7楼: Originally posted by 1220074759 at 2015-07-21 02:29:38
酸解过度~你用Hplc测一下里面的糠醛和啥的含量试试 六碳糖酸解过度产物是啥  忘了

没有酸解过度,苯酚硫酸法测总糖都是按照国标上来做的
没不办不到的事,只有做不到的人
8楼2015-07-26 17:14:27
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

豆豆小米

木虫 (初入文坛)

引用回帖:
5楼: Originally posted by 99503102 at 2015-07-20 21:45:30
麻烦是麻烦一点但是数据有效,不然不同方法测出的数据多少还是会有一些差异的。...

也对,因为两种方法都是存在误差的
没不办不到的事,只有做不到的人
9楼2015-07-26 17:15:09
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 豆豆小米 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考博] 环境领域全国重点实验室招收博士1-2名 +3 QGZDSYS 2026-03-13 3/150 2026-03-18 00:13 by PY-Hzb
[基金申请] 被我言中:新模板不强调格式了,假专家开始管格式了 +4 beefly 2026-03-14 4/200 2026-03-17 22:04 by 黄鸟于飞Chao
[考研] 考研求调剂 +3 橘颂. 2026-03-17 4/200 2026-03-17 21:43 by 有只狸奴
[考研] 085601材料工程专硕求调剂 +5 慕寒mio 2026-03-16 5/250 2026-03-17 21:31 by hmn_wj
[考研] 材料与化工求调剂 +6 为学666 2026-03-16 6/300 2026-03-17 20:15 by peike
[考研] 11408 一志愿西电,277分求调剂 +3 zhouzhen654 2026-03-16 3/150 2026-03-17 07:03 by laoshidan
[考研] 东南大学364求调剂 +5 JasonYuiui 2026-03-15 5/250 2026-03-16 21:28 by 木瓜膏
[考研] 311求调剂 +5 26研0 2026-03-15 5/250 2026-03-16 16:21 by a不易
[考研] 085600材料与化工 求调剂 +13 enenenhui 2026-03-13 14/700 2026-03-16 15:19 by 了了了了。。
[考研] 326求调剂 +3 mlpqaz03 2026-03-15 3/150 2026-03-16 07:33 by Iveryant
[考研] 材料与化工 323 英一+数二+物化,一志愿:哈工大 本人本科双一流 +4 自由的_飞翔 2026-03-13 5/250 2026-03-14 19:39 by hmn_wj
[考研] 中科大材料专硕319求调剂 +3 孟鑫材料 2026-03-13 3/150 2026-03-14 18:10 by houyaoxu
[考研] 265求调剂 +4 威化饼07 2026-03-12 4/200 2026-03-14 17:23 by userper
[基金申请] 有必要更换申报口吗 20+3 fannyamoy 2026-03-11 3/150 2026-03-14 00:52 by zhanghaozhu
[考研] 材料工程调剂 +9 咪咪空空 2026-03-12 9/450 2026-03-13 22:05 by 星空星月
[考研] 工科,求调剂 +3 我887 2026-03-11 3/150 2026-03-13 21:39 by JourneyLucky
[考研] 311求调剂 +3 冬十三 2026-03-13 3/150 2026-03-13 20:41 by JourneyLucky
[考研] 0703化学求调剂 +7 绿豆芹菜汤 2026-03-12 7/350 2026-03-13 17:25 by njzyff
[考研] 求调剂 +7 18880831720 2026-03-11 7/350 2026-03-13 16:10 by JourneyLucky
[考研] 307求调剂 +5 超级伊昂大王 2026-03-12 5/250 2026-03-13 15:56 by 棒棒球手
信息提示
请填处理意见