| 查看: 1177 | 回复: 8 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[求助]
微波消解含油脂比较高的食品应该注意什么 已有4人参与
|
|||
| 如题，比如消解桃酥、蘑菇罐头这些含油量比较高的应该注意什么？上面一层油膜会产生什么影响？ |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有210人回复
-
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》，以学习目的为主。
已经有2人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 微波消解有黄烟冒出来？？？？！！！！！
已经有11人回复
- 微波消解空白样品
已经有11人回复
- 微波消解注意事项？？？
已经有12人回复
- 油脂过氧化值越高，酸败越厉害么？植物油脂正常过氧化值的范围是多少？
已经有10人回复
- 【求助】求助各位高手油脂碘值测定韦氏试剂怎么配啊？
已经有19人回复
99503102
版主 (著名写手)
- 食品EPI: 9
- 应助: 711 (博后)
- 贵宾: 1.362
- 金币: 11897.8
- 散金: 2118
- 红花: 59
- 帖子: 2802
- 在线: 532小时
- 虫号: 1261411
- 注册: 2011-04-11
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
8楼2016-01-05 22:41:25
sugz
至尊木虫 (著名写手)
科学家
- 食品EPI: 4
- 应助: 545 (博士)
- 贵宾: 0.037
- 金币: 10943.5
- 散金: 615
- 红花: 109
- 帖子: 2346
- 在线: 543.5小时
- 虫号: 2003056
- 注册: 2012-09-15
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
2楼2015-05-08 16:37:21
cgjlove
专家顾问 (著名写手)
-
专家经验: +277 - 食品EPI: 2
- 应助: 390 (硕士)
- 贵宾: 0.039
- 金币: 1989.8
- 散金: 5202
- 红花: 55
- 帖子: 2278
- 在线: 998.2小时
- 虫号: 2411061
- 注册: 2013-04-10
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
3楼2015-05-08 16:43:27
sytucom
版主 (知名作家)
日光之下，并无新事
- 食品EPI: 7
- 应助: 414 (硕士)
- 贵宾: 1.393
- 金币: 17396.9
- 散金: 5989
- 红花: 87
- 沙发: 154
- 帖子: 5223
- 在线: 853.8小时
- 虫号: 746261
- 注册: 2009-04-11
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
- 管辖: 食品
4楼2015-05-08 17:27:38