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jiannan19@

铜虫 (初入文坛)

[求助] 不同菌种产生的同一种酶的性质会有差异吗? 已有2人参与

例如有三个菌种,都有A酶活性,那么这三个菌种产生的A酶的最适温度,最适ph,热稳定性,酸碱稳定性等性质会有差异吗?还是完全相同的呢?

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jianghuqixia

铜虫 (小有名气)

先看结构相同不,如果结构相同,性质相差不大。如果不知道一级结构,有可能是不同种的酶,那就不一样了!
微生物发酵
2楼2015-03-17 17:38:38
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virty76

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
人都有南北差异,何况不同菌株产的同种酶,多少有不同吧
3楼2015-03-18 10:22:49
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lomis

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
在不同细胞中的折叠式是在差别的,所以导致有些蛋白异源表达会没有活性或者特别低。
就算可以正确折叠,折叠的环境和辅助因子是有差别的,一般会有一些差别。
所以我们选择表达宿主的时候,一般会选择亲缘关系较近的就是这个原因。
没有命运,只有选择!
4楼2015-03-18 11:08:38
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