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请问固定化酶为什么适用于小分子底物,对大分子底物不适宜???
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虫号: 833866
注册: 2009-08-25
专业: 植物学
[
求助
]
请问固定化酶为什么适用于小分子底物,对大分子底物不适宜???
已有1人参与
如题,请问固定化酶为什么适用于小分子底物,对大分子底物不适宜???
谢谢各位虫友啦!最好能详细一些!多谢!
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2015-02-01 19:31:10
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虫号: 504554
注册: 2008-02-16
性别: GG
专业: 生物物理、生物化学与分子
【答案】应助回帖
★ ★
感谢参与,应助指数 +1
kx444555: 金币+2, 鼓励交流
2015-02-03 11:25:49
大分子底物可能由于固定相的空间位阻无法被酶的活性位点催化,小分子可以更好地扩散到酶活性位点被催化。
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2015-02-03 09:30:00
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