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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 关于果蔬的气调包装的问题
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diguoxueye

金虫 (正式写手)

[交流] 关于果蔬的气调包装的问题

我要做果蔬的气调包装，然后在网上买的高密度聚乙烯袋，厚度0.05mm。现在要写文章，但是不知道袋子的透气率（氧气和二氧化碳）参数，请问有没有大神知道如何得到这个参数，或者根据其他厚度的袋子计算这一参数。我不知道该如何计算透气性，请问有没有人知道透气性参数是如何计算的吗？
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1楼 2015-01-28 15:42:15
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

panyue

木虫 (职业作家)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
只有理论数据，具体的透气量和温度、湿度等条件有关
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火星碰地球
3楼2015-01-28 16:45:11
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whjpeter

铜虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
建议询问供货商联系厂家，正规点的厂家在薄膜出厂前都有气体透过参数的。如果没有的话，只能自己测定了。
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4楼2015-01-29 08:38:22
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普通回帖

mixi113

铁杆木虫 (正式写手)
★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
diguoxueye: 金币+2 2015-01-29 10:30:12
高密度聚乙烯袋的厚度0.05mm，这是单层厚度，还是双层厚度？我这里有一组单层0.025mm的透气率参数：氧气2600、二氧化碳10000cm3/(m2.d.0.1MPa).25度。透气率可以通过专门的仪器测出来，没法精确计算。
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ali如风
世上无事，何须自扰
2楼2015-01-28 16:15:35
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diguoxueye

金虫 (正式写手)
引用回帖:
4楼: Originally posted by whjpeter at 2015-01-29 08:38:22
建议询问供货商联系厂家，正规点的厂家在薄膜出厂前都有气体透过参数的。如果没有的话，只能自己测定了。

你好，请问应该怎么测定呢？用什么仪器可以测定呢？
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5楼2015-01-29 10:20:12
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diguoxueye

金虫 (正式写手)
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3楼: Originally posted by panyue at 2015-01-28 16:45:11
只有理论数据，具体的透气量和温度、湿度等条件有关

你好，我想问，如果知道同一种材料它的某个尺寸的透气率参数，那么在有没有办法估算出该材料的另一个尺寸在相同的透气量和温度、湿度等条件下透气率参数。我举个例子，如果我知道了高密度聚乙烯袋，厚度为25mm在RH=90%，温度25℃，透气量一定的条件下的氧气和二氧化碳的透气率参数，那么我是否可以根据某个公式计算出同样的加工工艺造出来的50mm的高密度聚乙烯袋在RH=90%，温度25℃，同样的透气量的氧气和二氧化碳的透气率参数？
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6楼2015-01-29 10:24:32
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diguoxueye

金虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by mixi113 at 2015-01-28 16:15:35
高密度聚乙烯袋的厚度0.05mm，这是单层厚度，还是双层厚度？我这里有一组单层0.025mm的透气率参数：氧气2600、二氧化碳10000cm3/(m2.d.0.1MPa).25度。透气率可以通过专门的仪器测出来，没法精确计算。

请问，单层厚度和双层厚度是指什么？
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7楼2015-01-29 10:25:24
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diguoxueye

金虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by mixi113 at 2015-01-28 16:15:35
高密度聚乙烯袋的厚度0.05mm，这是单层厚度，还是双层厚度？我这里有一组单层0.025mm的透气率参数：氧气2600、二氧化碳10000cm3/(m2.d.0.1MPa).25度。透气率可以通过专门的仪器测出来，没法精确计算。

你好。请问，这个参数是否可以换算成 mol s-1m-2 Pa-1这个单位，具体是多少
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8楼2015-01-29 10:27:52
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diguoxueye

金虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by mixi113 at 2015-01-28 16:15:35
高密度聚乙烯袋的厚度0.05mm，这是单层厚度，还是双层厚度？我这里有一组单层0.025mm的透气率参数：氧气2600、二氧化碳10000cm3/(m2.d.0.1MPa).25度。透气率可以通过专门的仪器测出来，没法精确计算。

我那个袋子是单层厚度0.05mm
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9楼2015-01-29 10:39:33
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whjpeter

铜虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
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5楼: Originally posted by diguoxueye at 2015-01-29 10:20:12
你好，请问应该怎么测定呢？用什么仪器可以测定呢？...

最好用薄膜透气试验仪（好一点的包装检测实验室都有）来测，如果没有的话，用GC配合简易装置也能测，但比较麻烦。
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10楼2015-01-29 10:40:17
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