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有做大豆蛋白凝胶的筒子吗，想交流一下 已有4人参与
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| 有木有做大豆蛋白凝胶的凝胶的同志啊，我从网上买的大豆分离蛋白，配制成15%，蛋白溶液，加热后无法形成凝胶，想请问下怎样制备大豆蛋白凝胶啊 |
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wangcaili2083
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