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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 不同碳源对真菌多糖的影响
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Gina2013

金虫 (正式写手)

[求助] 不同碳源对真菌多糖的影响 已有3人参与

非常想知道碳源的不同是否会对真菌多糖的化学结构造成影响。比如说碳源是淀粉的时候构成真菌多糖的单糖是葡萄糖、阿拉伯糖、甘露糖；而碳源是葡萄糖的时候构成真菌多糖的单糖却是只有葡萄糖。想问问各位高手，会有这种情况出现吗？最好能给出依据，比如文献啊，书籍之类的。真是万分感谢啊！！！
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从绝望中寻找希望，人生终将辉煌！
1楼 2015-01-05 20:15:21
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xiaoamuchong

专家顾问 (职业作家)

科研工作者

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by Gina2013 at 2015-01-06 08:51:17
谢谢您！但是我想知道会不会影响它的单糖构成，我就是举个例子，我想知道会不会因为碳源不同，它的结构就不同了，它的单糖就不同了。...

那我只能说。理论上单糖还是那么几种。可能的情况是少一两种。但是多糖的结构肯定会发生变化。主要是多糖的分子量和构成多糖的单糖含量比例。

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曾经有人问我为什么要学微生物，我只是想离生命的本质更近一点。
5楼2015-01-06 10:48:39
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xiaoamuchong

专家顾问 (职业作家)

科研工作者

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
不会的。只要是可以利用的碳源。菌体内有酶可以转化的。影响的话。可能还是有的。但没有到只有葡萄糖的地步。
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曾经有人问我为什么要学微生物，我只是想离生命的本质更近一点。
2楼2015-01-05 22:17:27
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Gina2013

金虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by xiaoamuchong at 2015-01-05 22:17:27
不会的。只要是可以利用的碳源。菌体内有酶可以转化的。影响的话。可能还是有的。但没有到只有葡萄糖的地步。

谢谢您！但是我想知道会不会影响它的单糖构成，我就是举个例子，我想知道会不会因为碳源不同，它的结构就不同了，它的单糖就不同了。
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从绝望中寻找希望，人生终将辉煌！
3楼2015-01-06 08:51:17
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c0985338

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
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4楼2015-01-06 09:36:46
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