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1113041070

新虫 (初入文坛)

[求助] 提取纯化及色素处理已有6人参与

对新鲜的核桃青皮中总多酚进行提取,用50%乙醇进行提取,旋蒸时发现温度高了回收的乙醇就会呈现黄色,当旋蒸的温度降低至45℃,回收乙醇就基本没有颜色,这该如何解释。对了,青皮中的色素该如何除去呀?
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keailinger

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
tyhjqxbz: 金币+1, 感谢分享交流,欢迎常来工艺技术版。 2015-01-03 18:21:46
可能的原因:
1、少量的冲料;
2、是否有些组分会在这个条件下与酒精共沸带出
不坠青云之志
2楼2015-01-03 06:10:29
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1113041070

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by keailinger at 2015-01-03 06:10:29
可能的原因:
1、少量的冲料;
2、是否有些组分会在这个条件下与酒精共沸带出

因为我提取纯化后需要上高效液相,请问我把提取的温度也调整为45℃,是否色素就会出来的少些?那样的话,还需要考虑做高效液相时色素的影响吗?
3楼2015-01-03 19:35:57
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成都连接流体

新虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


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tyhjqxbz: 金币+1, 感谢交流,常来工艺技术版 2015-01-04 14:53:36
多酚在酒精中溶解效果如何?溶解度有多少,想了解一下
4楼2015-01-04 09:09:38
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bingdao110

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


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tyhjqxbz: 金币+1, 感谢交流,常来工艺技术版 2015-01-04 14:53:39
多酚类物质一般都伴有挥发油成分,也有可能45-50度是挥发油在该减压条件下的馏出界点。
5楼2015-01-04 10:38:11
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jingyu501

禁虫 (正式写手)

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本帖内容被屏蔽

6楼2015-01-04 11:00:12
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dolly8242

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
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tyhjqxbz: 金币+3, 感谢交流,常来工艺技术版 2015-01-04 14:53:51
乙醇带颜色,有可能是你提取物中的某些组分在50℃下与乙醇-水形成了多远共沸化合物而被一起蒸出。降低旋蒸温度就好了。如果45℃蒸不掉水分,那么可以保证在45℃条件下把乙醇除尽后,将剩余物冻干来除水。 至于色素的处理,如果颜色浅就加活性炭吸附脱色,如果色素含量很大就过个硅胶柱好了,同时硅胶柱还可以起到一定的分离纯化作用。
新药研发,药品注册
7楼2015-01-04 11:15:09
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keailinger

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

★ ★
tyhjqxbz: 金币+2, 感谢交流,常来工艺技术版 2015-01-04 14:53:55
引用回帖:
3楼: Originally posted by 1113041070 at 2015-01-03 19:35:57
因为我提取纯化后需要上高效液相,请问我把提取的温度也调整为45℃,是否色素就会出来的少些?那样的话,还需要考虑做高效液相时色素的影响吗?...

从目前看到的现象里看不出提取温度会对色素的萃取有什么影响;
提取是按极性的,蒸馏是按沸点的。
可以把提取也脱色试试。
不坠青云之志
8楼2015-01-04 13:02:50
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hsingyu

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


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tyhjqxbz: 金币+1, 感谢应助交流,常来工艺技术版 2015-01-05 11:58:30
可能是多酚在高温下被氧化才有的颜色!
做最好的自己~
9楼2015-01-04 21:45:59
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