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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 工艺技术 » 工艺设计 » 提取纯化及色素处理
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1113041070

新虫 (初入文坛)

[求助] 提取纯化及色素处理 已有6人参与

对新鲜的核桃青皮中总多酚进行提取，用50%乙醇进行提取，旋蒸时发现温度高了回收的乙醇就会呈现黄色，当旋蒸的温度降低至45℃，回收乙醇就基本没有颜色，这该如何解释。对了，青皮中的色素该如何除去呀？
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1楼 2015-01-02 23:21:46
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keailinger

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
tyhjqxbz: 金币+1, 感谢分享交流，欢迎常来工艺技术版。 2015-01-03 18:21:46
可能的原因：
1、少量的冲料；
2、是否有些组分会在这个条件下与酒精共沸带出
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不坠青云之志
2楼2015-01-03 06:10:29
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1113041070

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by keailinger at 2015-01-03 06:10:29
可能的原因：
1、少量的冲料；
2、是否有些组分会在这个条件下与酒精共沸带出

因为我提取纯化后需要上高效液相，请问我把提取的温度也调整为45℃，是否色素就会出来的少些？那样的话，还需要考虑做高效液相时色素的影响吗？
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3楼2015-01-03 19:35:57
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成都连接流体

新虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
tyhjqxbz: 金币+1, 感谢交流，常来工艺技术版 2015-01-04 14:53:36
多酚在酒精中溶解效果如何？溶解度有多少，想了解一下
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4楼2015-01-04 09:09:38
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bingdao110

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
tyhjqxbz: 金币+1, 感谢交流，常来工艺技术版 2015-01-04 14:53:39
多酚类物质一般都伴有挥发油成分，也有可能45-50度是挥发油在该减压条件下的馏出界点。
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5楼2015-01-04 10:38:11
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jingyu501

禁虫 (正式写手)
感谢参与，应助指数 +1
本帖内容被屏蔽
6楼2015-01-04 11:00:12
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dolly8242

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
tyhjqxbz: 金币+3, 感谢交流，常来工艺技术版 2015-01-04 14:53:51
乙醇带颜色，有可能是你提取物中的某些组分在50℃下与乙醇-水形成了多远共沸化合物而被一起蒸出。降低旋蒸温度就好了。如果45℃蒸不掉水分，那么可以保证在45℃条件下把乙醇除尽后，将剩余物冻干来除水。 至于色素的处理，如果颜色浅就加活性炭吸附脱色，如果色素含量很大就过个硅胶柱好了，同时硅胶柱还可以起到一定的分离纯化作用。
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新药研发，药品注册
7楼2015-01-04 11:15:09
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keailinger

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

★ ★
tyhjqxbz: 金币+2, 感谢交流，常来工艺技术版 2015-01-04 14:53:55
引用回帖:
3楼: Originally posted by 1113041070 at 2015-01-03 19:35:57
因为我提取纯化后需要上高效液相，请问我把提取的温度也调整为45℃，是否色素就会出来的少些？那样的话，还需要考虑做高效液相时色素的影响吗？...

从目前看到的现象里看不出提取温度会对色素的萃取有什么影响；
提取是按极性的，蒸馏是按沸点的。
可以把提取也脱色试试。
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不坠青云之志
8楼2015-01-04 13:02:50
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hsingyu

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
tyhjqxbz: 金币+1, 感谢应助交流，常来工艺技术版 2015-01-05 11:58:30
可能是多酚在高温下被氧化才有的颜色！
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做最好的自己~
9楼2015-01-04 21:45:59
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