| 查看: 705 | 回复: 3 | ||
[求助]
海藻中提取多糖的应用 已有3人参与
|
| 想请教一下大家，在海藻中提取多糖后，在食品方向主要做什么应用呢？怎么用呢？有相关文献或者介绍吗？ |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有131人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 提取的多糖为什么不能全部溶于水？
已经有4人回复
- 多糖提取 除去蛋白和淀粉
已经有6人回复
- 有没有做植物多糖提取的啊
已经有12人回复
- 有谁知道天麻多糖提取的具体实验步骤
已经有14人回复
- 关于大枣多糖提取的一些计算问题，请各位大神帮忙啊
已经有3人回复
- 关于荚膜多糖提取的资料和问题
已经有7人回复
- 海藻多糖提取问题
已经有13人回复
- 请教下做多糖提取方面的高手
已经有9人回复
- 我提取的是多糖，但材料含淀粉较多，咋证明提取的产物是活性多糖而不是淀粉？
已经有12人回复
- 食品添加剂海藻酸酸钠和果胶有什么区别？构成它们的单体是什么？谢谢
已经有8人回复
- 沸水提取植物多糖，分离困难
已经有24人回复
- 超声波辅助提取法提取多糖原理？
已经有8人回复
- 多糖提取时脱色的原因是什么
已经有7人回复
- 关于多糖的提取和纯化
已经有13人回复
- 水提醇沉法提取多糖遇到问题，求大虫们解答
已经有11人回复
- 关于多糖提取的问题
已经有41人回复
- 在DNA提取过程中遇到了困惑，希望朋友们可以解答一下,提DNA 的高手请进！！！
已经有15人回复
- 提取多糖的方法?
已经有7人回复
- 为什么水提取的多糖，脱蛋白脱干净后，最终乙醇80%浓度沉淀不下来，为什么？
已经有9人回复
- 【求助】急~~~~~~请问各位，研究植物多糖提取时一定要进行多糖脱色吗？
已经有25人回复
- 【讨论】多糖提取为什么要脱脂？
已经有12人回复
- 【求助】多糖提取时醇沉后无沉淀
已经有8人回复
- 【交流】多糖提取
已经有19人回复
sweety
主管区长 (知名作家)
南麻扛把子
- 食品EPI: 18
- 应助: 146 (高中生)
- 贵宾: 41.035
- 金币: 80983.7
- 散金: 5225
- 红花: 49
- 沙发: 216
- 帖子: 6774
- 在线: 1216.5小时
- 虫号: 1205875
- 注册: 2011-02-18
- 专业: 食品加工技术
- 管辖: 专业学科区
2楼2014-12-10 16:28:13
南纬27度
铁杆木虫 (正式写手)
- 应助: 83 (初中生)
- 金币: 6296.8
- 散金: 224
- 红花: 20
- 帖子: 665
- 在线: 147小时
- 虫号: 1966388
- 注册: 2012-08-31
- 性别: GG
- 专业: 食品加工学基础
【答案】应助回帖
感谢参与，应助指数 +1
|
作为功能性多糖的应用 提取工艺优化、生物活性、免疫调节等 从知网上看，别人已经研究挺多的了，感觉创新挺难的。 [1]朱新产,王宝维,张庭荣. 海藻多糖对肉鸡生长性能影响的研究[J]. 动物营养学报,2002,04:54-58. [2]王安利,胡俊荣. 海藻多糖生物活性研究新进展[J]. 海洋科学,2002,09:36-39. [3]徐明芳,高孔荣,刘婉乔. 海藻多糖及其生物活性[J]. 水产科学,1996,06:8-10. [4]谢苗,钟剑霞,甘纯玑. 海藻多糖的药用功能与展望[J]. 中国药学杂志,2001,08:11-14. [5]魏文青,丛建波,先宏,张清俊,胡燕君,吴可,孙存普. 海藻硫酸多糖对小鼠免疫功能的调节作用[J]. 中国新药杂志,2001,09:671-675. [6]项华,赵健忠,柏林. 海藻多糖的抗突变性研究[J]. 癌变.畸变.突变,2001,01:42-44. [7]刘志峰,宫晓黎,魏淑贞. 五种海藻多糖体外抗血小板聚集作用的观察[J]. 中国海洋药物,2001,02:36-38. [8]孟春,郭养浩,石贤爱,陈剑锋,李锋. 海藻多糖生物活性及分子修饰[J]. 中国生物工程杂志,2004,03:35-39. [9]李妍,田晓华,丛建波,滕霞,孙存普,顾景范. 海藻多糖抑制白细胞呼吸爆发作用研究[J]. 生物化学与生物物理进展,1999,02:65-67. 等等。 |
3楼2014-12-10 19:01:31
99503102
版主 (著名写手)
- 食品EPI: 9
- 应助: 711 (博后)
- 贵宾: 1.362
- 金币: 11897.8
- 散金: 2118
- 红花: 59
- 帖子: 2802
- 在线: 532小时
- 虫号: 1261411
- 注册: 2011-04-11
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
4楼2014-12-12 17:46:21