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ufoian

新虫 (初入文坛)

[求助] 如何利用安琪酵母粉分离酵母菌?(内详) 已有7人参与

我手头有一袋安琪活性干酵母,就是超市里面做馒头用的那种。
别的无菌室、培养基都具备条件。
如何用它来分离出酵母菌?求详细步骤,谢谢!
——————
我想把他放在废液里面试验一下看看能否生长。PH有点低,大概4-4.5的样子。用上面分离出来的菌株能在里面生长吗》?谢谢!
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知行合一
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korchagin

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
可以再马丁孟加拉红培养基上做筛选,能长的基本是真菌,有条件可以做个镜检
5楼2014-10-13 09:53:23
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查看全部 12 个回答

jiangdaohang

禁虫 (著名写手)

感谢参与,应助指数 +1
本帖内容被屏蔽

2楼2014-10-12 20:29:51
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547star

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
先养一下,比如常规的活化,或做馒头发酵一下,加培养基种等等,然后稀释在平板上划线培养,面包酵母的菌落形态还是好认的。
为什么
3楼2014-10-12 22:04:35
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wzq_ing

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
楼上说的不错,按常规活化,看生长情况,
4楼2014-10-13 08:32:26
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