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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 药物化学 » 想问下，如何从结构上判断物质的稳定性？
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yaoyiran

新虫 (小有名气)

[求助] 想问下，如何从结构上判断物质的稳定性？ 已有1人参与

最近做药物分析，都是从中药里提取的物质，有黄酮、单萜苷、多元酚类、皂苷、小檗碱，但是查不到这些物质的具体性质，想知道如何从结构上判断物质的稳定性，例如见光是否分解，遇酸遇碱是否稳定之类的。请高手指教一下~不胜感激！
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1楼 2014-10-10 08:15:57
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jytryh

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
yaoyiran: 金币+5, ★★★很有帮助, 谢谢~~~ 2014-10-10 19:58:04
黄酮、单萜苷、与酸会水解，黄酮、多元酚类遇碱会氧化，皂苷、小檗碱相对稳定一点，皂苷与强酸也会水解，小檗碱会成盐。
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中医药是中华民族一颗璀璨的明珠
2楼2014-10-10 09:38:20
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