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yuruj

金虫 (正式写手)

[求助] (急!在线等)原花青素含量测定中的问题 已有2人参与

我在做原花青素含量测定时,分别用原花青素、儿茶素作为标准物质,做出来的结果和文献中的刚好相反,文献中以原花青素为标准物质做出来的标准曲线的吸光度大于儿茶素,而我的的刚好相反,这是什么原因啊!。。。不懂(文献中的,如图,我的相反)

(急!在线等)原花青素含量测定中的问题
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zhouws1020

捐助贵宾 (小有名气)


可以考虑下《保健食品检验与评价技术规范》(2003版)
2楼2014-10-10 10:04:07
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99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
yuruj: 金币+2 2014-10-11 14:07:57
首先,重复自己的实验,最好多做几次,如果实验过程没错,结果还是这样,那一定要相信自己的实验结果。其次,有些文献在刊登时,多少会有些错误的,比如我的一个老师发的文章,里面的标曲图少了根曲线,期刊在审核时都没发现,照样出版了,还是我的老师想起来的这个失误……所以,有时候不能过多的相信文献,尤其是国内的,嘿嘿

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
微信公众号:食安小屋
3楼2014-10-10 10:19:41
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南海猪

金虫 (著名写手)

The only one

【答案】应助回帖

★ ★
yuruj: 金币+2 2014-10-11 14:07:46
再找几篇文献看看,这个肯定不可能两个都对,在同一浓度,同一波长,同一溶剂下,原花青素和儿茶素不可能会有相互矛盾的实验结果出现在地球上~~~如果文献里大家做出来的结果一致而你的结果相反,就要从试验操作和仪器本身上找原因了~~~
出来混,不是你帮我就是我帮你~~~
4楼2014-10-10 11:14:03
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