应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 有没有人做抗氧化肽DPPH自由基清除率的？急求交流！！
51/1返回列表
查看: 2320  |  回复: 7
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

楼1970-01-01 08:00:00
已阅   申请食品EPI   回复此楼   编辑   查看我的主页

智能机器人

Robot (super robot)

我们都爱小木虫

找到一些相关的精华帖子，希望有用哦~

科研从小木虫开始，人人为我，我为人人

jiaruirui

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 瑞兹05 at 2014-09-22 15:57:47
我每次配的0.2mmol的DPPH空白都不一样，而且测出来的清除率差别也挺大的，请问你出现过这样的问题吗？这怎么解决呢？苦恼...

空白怎么会不一样呢？如果你用分光光度计来测，首先保证比色皿洗干净了，稳定性才好，再就是你可以用其他抗氧化剂作为阳性对照，例如VC，配制一系列梯度，测吸光值，看看线性如何，注意当浓度超出一定范围后吸光度和抗氧剂浓度不成比例，所以选择合适的浓度很重要。你的抗氧化肽浓度是否合适，底物是否本身有颜色干扰，DPPH的加入量是否合适，这些都需要自己来摸索，不是文献上的方法就适合所有的实验的。
赞一下(2人) 回复此楼
7楼2014-09-23 09:47:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 8 个回答

jiaruirui

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
做过DPPH自由基清除 但不是抗氧化肽的，有什么问题吗？
赞一下 回复此楼
2楼2014-09-22 11:02:07
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

dongozeng

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
做过，不就配制一定浓度梯度的溶液，再找一个对照物，测就行了呗！
赞一下 回复此楼
3楼2014-09-22 15:50:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

瑞兹05

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by jiaruirui at 2014-09-22 11:02:07
做过DPPH自由基清除 但不是抗氧化肽的，有什么问题吗？

我每次配的0.2mmol的DPPH空白都不一样，而且测出来的清除率差别也挺大的，请问你出现过这样的问题吗？这怎么解决呢？苦恼
赞一下 回复此楼
4楼2014-09-22 15:57:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 8 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 354求调剂 +7 Tyoumou 2026-03-18 10/500 2026-03-22 11:11 by 人来盛
[考研] 环境学硕288求调剂 +4 皮皮皮123456 2026-03-22 4/200 2026-03-22 11:07 by 杨杨杨紫
[考研] 085600材料与化工306 +4 z1z2z3879 2026-03-21 4/200 2026-03-21 23:44 by ms629
[考研] 化学工程321分求调剂 +18 大米饭！ 2026-03-15 22/1100 2026-03-21 20:20 by HH领袖
[考研] 考研化学学硕调剂，一志愿985 +5 张vvvv 2026-03-15 7/350 2026-03-21 19:23 by ColorlessPI
[考研] 0805 316求调剂 +3 大雪深藏 2026-03-18 3/150 2026-03-21 18:55 by 学员8dgXkO
[考研] 求调剂 +5 十三加油 2026-03-21 5/250 2026-03-21 18:48 by 学员8dgXkO
[考研] 279求调剂 +5 红衣隐官 2026-03-21 5/250 2026-03-21 14:59 by lature00
[考研] 22 350 本科985求调剂，求老登收留 +3 李轶男003 2026-03-20 3/150 2026-03-21 13:28 by 搏击518
[考研] 310求调剂 +3 baibai1314 2026-03-16 3/150 2026-03-21 03:56 by JourneyLucky
[考研] 295求调剂 +4 一志愿京区211 2026-03-18 6/300 2026-03-20 23:41 by JourneyLucky
[考研] 一志愿南京理工大学085701资源与环境302分求调剂 +4 葵梓卫队 2026-03-18 6/300 2026-03-20 23:02 by JourneyLucky
[考研] 329求调剂 +9 想上学吖吖 2026-03-19 9/450 2026-03-20 22:01 by luoyongfeng
[考研] 材料与化工专硕调剂 +7 heming3743 2026-03-16 7/350 2026-03-20 19:31 by zhukairuo
[考研] 281求调剂（0805） +14 烟汐忆海 2026-03-16 25/1250 2026-03-20 15:47 by yuncha
[考研] 298-一志愿中国农业大学-求调剂 +9 手机用户 2026-03-17 9/450 2026-03-20 14:24 by 无懈可击111
[考研] 生物学调剂招人！！！ +3 山海天岚 2026-03-17 4/200 2026-03-19 21:34 by 怎么释怀
[考研] 材料与化工求调剂 +7 为学666 2026-03-16 7/350 2026-03-19 14:48 by 尽舜尧1
[考研] 308求调剂 +4 是Lupa啊 2026-03-16 4/200 2026-03-17 17:12 by ruiyingmiao
[考研] 275求调剂 +4 太阳花天天开心 2026-03-16 4/200 2026-03-17 10:53 by 功夫疯狂
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭