| 查看: 2920 | 回复: 8 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
hunter1989新虫 (小有名气)
|
[求助]
双波长发 测直链淀粉和支链淀粉遇到的问题？？？ 已有4人参与
|
|
|
本人，最近用双波长法测了2次玉米和碎米的直链淀粉和支链淀粉，测定结果一直是直链淀粉含量高达40-60%，而直链淀粉有的只有10-20%，有的也有50-60%，跟理论上的值差异很大！现将问题放到论坛里，麻烦有经验的虫友，老师，不吝赐教！！ 1.直链淀粉和支链淀粉扫描图谱。 2.直链淀粉标准曲线 3支链淀粉标准曲线 4测定结果： 样品4-1和4-2 是玉米，样品8-1和8-2 是膨化玉米，样品12-1和12-2 是碎米，样品16-1和16-2 是膨化碎米，样品18-1和18-2 是玉米淀粉。 先谢谢大家了！！！  直链淀粉和支链淀粉扫描图谱.jpg  直链淀粉标准曲线.jpg  支链淀粉标准曲线.jpg |
回复此楼» 本帖附件资源列表
-
欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。
本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : 测定结果.xls
2014-09-03 20:49:19, 24.5 K
» 猜你喜欢
售SCI一区文章，我:8 O5 51O 54,科目齐全
已经有4人回复
-
售SCI一区文章，我:8 O5 51O 54,科目齐全
已经有4人回复
-
售SCI一区文章，我:8 O5 51O 54,科目齐全
已经有5人回复
-
售SCI一区文章，我:8 O5 51O 54,科目齐全
已经有5人回复
-
有院领导为了换新车，用横向课题经费买了俩车
已经有7人回复
-
售SCI一区文章，我:8 O5 51O 54,科目齐全
已经有5人回复
-
售SCI一区文章，我:8 O5 51O 54,科目齐全
已经有6人回复
-
售SCI一区文章，我:8 O5 51O 54,科目齐全
已经有6人回复
-
售SCI一区文章，我:8 O5 51O 54,科目齐全
已经有6人回复
-
售SCI一区文章，我:8 O5 51O 54,科目齐全
已经有6人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 直链淀粉测定偏高
已经有6人回复
- 这样出来的淀粉是老化淀粉吗？
已经有6人回复
- 改性淀粉可通过哪些测试知道其原料是何种淀粉？
已经有3人回复
- 关于淀粉的结晶区和非结晶区
已经有9人回复
- 双波长法测定直链淀粉含量
已经有6人回复
- 直链淀粉含量测定
已经有13人回复
- 在淀粉溶液中加入乙醇有什么作用？
已经有5人回复
- 纤维素衍生物分子量（分布）的问题
已经有3人回复
- 支链淀粉与直链淀粉哪个更容易与蛋白质、脂肪发生反应
已经有4人回复
- 高直链玉米淀粉的糊化条件！！！
已经有9人回复
- 淀粉浓度的算法
已经有8人回复
- 直链淀粉和支链淀粉的分离
已经有14人回复
- 【求助】红小豆淀粉的直链淀粉与支链淀粉分别是多少?
已经有4人回复
- 【求助】请教：谁用ConA试剂盒测过直支链淀粉，用的方法是megazyme方法
已经有4人回复
- 【求助】淀粉碘化钾
已经有5人回复
- 【求助】请问淀粉内部具体结晶结构
已经有9人回复
- 【求助】药用淀粉和可溶性淀粉区别
已经有16人回复
- 【求助】为什么大米淀粉比小麦淀粉难酸水解？
已经有23人回复
josnail
木虫 (正式写手)
- 应助: 42 (小学生)
- 金币: 1351.7
- 散金: 206
- 红花: 5
- 帖子: 996
- 在线: 420.4小时
- 虫号: 1056020
- 注册: 2010-07-12
- 性别: GG
- 专业: 无机纳米化学
4楼2014-09-11 11:09:08
josnail
木虫 (正式写手)
- 应助: 42 (小学生)
- 金币: 1351.7
- 散金: 206
- 红花: 5
- 帖子: 996
- 在线: 420.4小时
- 虫号: 1056020
- 注册: 2010-07-12
- 性别: GG
- 专业: 无机纳米化学
2楼2014-09-09 08:35:25
hunter1989
新虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 467.5
- 帖子: 128
- 在线: 49.1小时
- 虫号: 2191962
- 注册: 2012-12-17
- 性别: GG
- 专业: 畜牧学
3楼2014-09-09 18:46:09
painful_tsai
金虫 (小有名气)
- 应助: 7 (幼儿园)
- 金币: 521.4
- 红花: 2
- 帖子: 142
- 在线: 46.4小时
- 虫号: 2604116
- 注册: 2013-08-18
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
5楼2014-11-08 10:31:52
10