| 查看: 1030 | 回复: 1 | ||
fay6065铁杆木虫 (著名写手)
|
[求助]
请教乳酸的抗菌机理 已有1人参与
|
| 在网上找到乳酸抗菌机理为：使细胞蛋白变性和水解。请问具体如何解释，具体作用机理。谢谢 |
回复此楼» 猜你喜欢
化学专业申博
已经有5人回复
-
招收2026级博士生
已经有5人回复
-
宿州学院学报
已经有3人回复
-
4,4二甲基联苯干啥用，有懂得吗
已经有3人回复
-
医学类期刊求推荐
已经有6人回复
-
26/27申博自荐
已经有10人回复
-
生活琐事由它去
已经有4人回复
-
提交了我也来说说感想
已经有12人回复
-
青B发送上会通知了吗
已经有9人回复
-
西安交大新媒学院副院长用撤稿论文结题
已经有6人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 2014年度浙江省自然科学基金拟资助项目清单
已经有14人回复
- 金属离子抗菌机理是什么？
已经有6人回复
- 征集国内肠道菌群研究的学校，老师或课题组，越详细越好，重金求助！！
已经有21人回复
- 乳酸菌大约发酵多久能产生抗真菌物质
已经有11人回复
- 想知道某种微生物代谢产物的产生基因并对该基因进行研究，该如何操作？论文也行
已经有6人回复
- 拮抗菌(真菌如木霉)产生的几丁质酶为什么不会破坏自身的细胞壁？
已经有13人回复
- 粘度法测多糖分子量的原理和操作步骤？
已经有3人回复
- 西北农林科技大学2010年国家自然科学基金获批名单
已经有104人回复
- 【讨论】发酵类食品添加剂工艺过程及三废治理
已经有5人回复
- 【求助】中国使用农药品种有哪些？
已经有15人回复
2楼2014-09-11 17:18:58