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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 粘度法测多糖分子量的原理和操作步骤？
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ecustwyy

禁虫 (小有名气)
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1楼 2011-09-06 14:58:27
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zhangls_1208

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

ecustwyy(金币+2): 2011-09-15 09:06:13
粘度法测定泥鳅多糖分子量（用乌氏粘度计即可，在网上查图吧，这贴不上去）
(1) 溶液配制：多糖配置成5mg/ml溶液25 ml。
(2) 溶剂处理：以加入一定量的NaCl（盐效应）的去离子水作为溶剂。测定粘度前，把溶剂置于容量瓶中在恒温水浴槽中恒温10分钟。
(3) 溶剂流出时间的测定：把预先严格洗净、检查过的洁净粘度计的B、C (图3所示)分别套上洁净的医用胶管，垂直夹持于恒温水浴槽中，然后吸取已过滤的溶剂，自A管加入粘度计中，恒温十分钟，用一只手捏着C上的胶管，用洗耳球把液体缓慢地从B管抽至G球，停止抽气，把连接B、C管的胶管同时放开，让空气进入D球，B管溶液就会慢慢下降，到弯月面降到刻度a时开始计时，弯月面到刻度为b时停止计时，记录溶剂流经a、b的时间，如此重复3次以上，取流出时间相差不超过0.2s的连续3次平均值，记为t0。
(4) 溶液流出时间的测定：与测定溶剂的方法相同。把已烘干的黏度计垂直夹于恒温槽中，用移液管准确吸取10ml已过滤及恒温的溶液，放入黏度计，恒温10min后，测定其流出时间。然后依次加入5ml、5ml、10ml、10ml溶剂，把黏度计内的溶液依次稀释为原来的2/3、1/2、1/3、1/4，各测其流出时间，分别记为t1-t5（3次平均值）。
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我心飞翔
2楼2011-09-13 14:16:49
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zhangls_1208

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

按照马克豪温方程[η]=KηMηα，计算分子量。为简化起见，用起始浓度的相对浓度C＇=C/C0进行计算。各次的相对浓度C＇的值依次为1、2/3、1/2、1/3、1/4。以lnηr/C＇对C＇作图求得截距E及斜率D，以ηsp/C＇对C作图求得截距E及斜率F，从下面关系式可以计算出真实的特性粘度[η]。
特性粘度图解法与用相对粘度外推求[η]。
以羟丙基纤维素作对照，Kη=2.33×10-2 ml/g α=1.28
这些都可以在高分子材料相关的书上查到！
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我心飞翔
3楼2011-09-13 14:25:40
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baisha1985

新虫 (初入文坛)
粘度法测定多糖分子量，一般是用1836型稀释型乌氏粘度计+高精度恒温箱。最关键的地方就是恒温箱，它的控温精度对测定结果的影响特别大。http://wenku.baidu.com/view/a4a9 ... dle\" border=\"0\">
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4楼2012-08-14 11:44:21
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