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脂肪酶水解产物
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nmgwwj0629
新虫
(初入文坛)
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帖子: 10
在线: 4.6小时
虫号: 2802313
注册: 2013-11-15
专业: 畜牧学
[
求助
]
脂肪酶水解产物
已有1人参与
本人最近在做脂肪酶对底物的水解效果,方法都来自于文献,但是结果平行性很差,滴定终点不好判定,颜色容易退去,不知道有没有虫友有类似的研究,交流支持一下。
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1楼
2014-08-07 14:29:51
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novodisk
铜虫
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(幼儿园)
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帖子: 133
在线: 19.8小时
虫号: 600656
注册: 2008-09-12
性别: GG
专业: 电化学分析
【答案】应助回帖
做过国标法,颜色容易褪去是因为反应可能未完全被终止,还在产生酸,因此只要保证30s内不褪去就行了。
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2楼
2018-04-25 09:02:35
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