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心仪天下

金虫 (小有名气)

小卒

[求助] 多糖提取 除去蛋白和淀粉已有3人参与

各位大侠好! 最近在研究豆类的多糖提取 但是好多淀粉黏糊 (话说淀粉液是多糖,但是不是我想要的),抽滤及离心4000r/min均除不去,使用多级醇沉(30%)可以除去一些,但是不知道是不是影响多糖的得率?能不能先进行淀粉提取在进行多糖提取?蛋白质的除去我使用的是酸沉,不知道会不会破坏多糖结构 醇沉下来的多糖感觉粘性不大了,各位大虾,有相同经历或建议意见的不胜赐教!感谢!
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liweixiaoye

至尊木虫 (著名写手)

正股级巡视员

【答案】应助回帖

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心仪天下: 金币+30, ★★★★★最佳答案, 不错的建议,非常感谢! 2014-08-22 16:35:58
首先,用你目前的方法(多级醇沉(30%)会非常影响多糖的率,因为你得到的多糖中会至少50%还是淀粉,所以建议你用如下方法:
1)先选取合适的阿尔法和贝塔淀粉酶以及合适的酶解条件对你的样品进行水解,最大程度去除其中的淀粉,再进行后续操作;
2)除了savage法脱蛋白(脱出次数多,而且不彻底)外还可以考虑TCA法,脱蛋白,只要1次,效果就很好。
    希望实验顺利。
人生短短几个秋,不醉不罢休!
7楼2014-08-08 01:15:27
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