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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 抗氧化活性测定问题
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gogoxiaobai

金虫 (小有名气)

[求助] 抗氧化活性测定问题已有5人参与

我最近想做抗氧化活性测定中的还原力，请教有没有做过还原力测定的同学，该反应需要避光么？还有铁氰化钾和三氯化铁溶液的配置是不是需要快以防被还原和被氧化呢？？
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努力，努力，再努力！
1楼2014-05-10 16:29:30
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

不需要，就按最简单的试剂配制方法就可以。
还原力的测定也很简单。
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6楼2014-05-14 19:13:39
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渊博震天

版主 (职业作家)

Yeast Display

优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
不是加入一些铁粉吗？

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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2楼2014-05-10 16:58:20
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答非所问

荣誉版主 (职业作家)

ET.....

优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
不用快，现配现用就可以。我忘记了其中一种溶液需要避光，防止光解，反应 过程中需要避光的~~~
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获取网盘密码请点击：http://emuch.net/bbs/box.php（复制之后，黏贴到浏览器地址栏）
3楼2014-05-10 22:49:56
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dsqlh

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
不需要，还原力很稳定的

[ 发自小木虫客户端 ]
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低调才是最牛逼的炫耀
4楼2014-05-12 00:20:20
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