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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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zjqzqw2003

新虫 (初入文坛)

[交流] 环境因素(天气等)对发酵生产有没有影响? 已有5人参与

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cx13033236

木虫 (小有名气)


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一般发酵都是控制各种条件的吧,除非遇到自然灾害把罐子给毁了
2楼2014-04-23 14:52:16
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xiaoamuchong

专家顾问 (职业作家)

科研工作者


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环境温度和湿度对发酵有影响。不过发酵罐不是封闭的么。。
曾经有人问我为什么要学微生物,我只是想离生命的本质更近一点。
3楼2014-04-23 14:55:21
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laozuzunzhe

铁杆木虫 (著名写手)


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有影响的,环境湿润温热杂菌就易生长,比较容易染菌。
4楼2014-04-23 15:03:43
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niuyee

银虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
应该有影响的,我们公司总工说,他们之前7-9月份生产的很少,经常会受到污染
5楼2014-04-23 15:54:08
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思恋是一种病

银虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
表面上看环境不能影响,发酵罐自成一个小系统。但比如空气,三级过滤也是有限度的,效率9999,当外环境杂菌很多,也会不得了。还有湿度也会影响。另,温度高影响降温水,发酵温度会降不下来$_$

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6楼2014-04-24 08:19:42
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