24小时热门版块排行榜    

查看: 1304  |  回复: 5

herb草

新虫 (初入文坛)

[求助] 膨化食品成型问题 已有1人参与

最近做膨化食品,遇到点问题,膨化出来的薄片两边鼓起的,形状如图,最主要的是它以往都不是这样的,以往膨化出来的薄片比较光滑规整的,就是前段时间膨化突然就这样了,膨化物料和膨化参数没变,后来试过很多次都一直这样了,问过很多专业人士都没找到原因,请高手指点。
膨化机是双螺杆挤压膨化机,切刀是旋切刀。
膨化食品成型问题
wifi0s0-653237630IMG_20140117_114225.jpg


膨化食品成型问题-1
wifi0s0-402191064IMG_20140117_114039.jpg
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
herb草: 金币+1, 有帮助 2014-01-20 20:44:23
可以从模头处物料分布不均来考虑
模头是否有磨损
螺杆是否有磨损
如果中段加水,是否加水口有阻塞
如果是共挤压,是不是加料口有异常
充实的活着!
2楼2014-01-20 16:50:12
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

herb草

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by lovibond at 2014-01-20 16:50:12
可以从模头处物料分布不均来考虑
模头是否有磨损
螺杆是否有磨损
如果中段加水,是否加水口有阻塞
如果是共挤压,是不是加料口有异常

以前考虑过模头处物料出料不均匀,但不知如何避免,请指教。螺杆磨损也会影响成型吗?这个以前没考虑到,可以考虑这个,谢谢指点。
3楼2014-01-20 20:41:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
herb草: 金币+4, ★★★很有帮助 2014-01-21 12:00:43
引用回帖:
3楼: Originally posted by herb草 at 2014-01-20 20:41:34
以前考虑过模头处物料出料不均匀,但不知如何避免,请指教。螺杆磨损也会影响成型吗?这个以前没考虑到,可以考虑这个,谢谢指点。...

我写的那四点都有可能造成模头处出料不均匀。
螺杆磨损可能造成布料不均。
模头出料不均,可以考虑重新设计模头。
当然,也可能是把模头固定在机筒上的那个基座磨损了,或者设计本身不适合你这个产品,看看是否需要重新设计。(我以前就因为这个问题经常堵料)
充实的活着!
4楼2014-01-21 08:37:23
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

nuansezhulin

新虫 (初入文坛)

切刀,,内部压力,物料水分,以及螺杆转速等方面考虑,,我们之前的参数也不稳定,即使参数不变,做出来的东西也不稳定,,因为挤压膨化即使参数不变,内部压力温度等也会升高的
5楼2015-08-18 09:13:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

leia_Ji

新虫 (初入文坛)

我们是济南晨阳科技有限公司,膨化食品机械厂家。
可以联系我们哦 15550466699
6楼2018-03-07 08:33:39
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 herb草 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 能源材料化学课题组招收硕士研究生8-10名 +3 脱颖而出 2026-03-16 6/300 2026-03-17 21:19 by z1z2z3879
[考研] 085601求调剂 +4 Du.11 2026-03-16 4/200 2026-03-17 17:08 by ruiyingmiao
[考研] 08工科 320总分 求调剂 +4 梨花珞晚风 2026-03-17 4/200 2026-03-17 13:38 by houyaoxu
[论文投稿] 有没有大佬发小论文能带我个二作 +3 增锐漏人 2026-03-17 4/200 2026-03-17 09:26 by xs74101122
[考研] 278求调剂 +3 Yy7400 2026-03-13 3/150 2026-03-17 08:24 by laoshidan
[考研] 304求调剂 +5 素年祭语 2026-03-15 5/250 2026-03-16 17:00 by 我的船我的海
[考研] 0703一志愿211 285分求调剂 +5 ly3471z 2026-03-13 5/250 2026-03-16 16:16 by 哦哦123
[考研] 中科院材料273求调剂 +4 yzydy 2026-03-15 4/200 2026-03-16 15:59 by Gaodh_82
[考研] 070303一志愿西北大学学硕310找调剂 +5 d如愿上岸 2026-03-12 8/400 2026-03-16 15:19 by peike
[考研] 0856求调剂 +3 刘梦微 2026-03-15 3/150 2026-03-16 10:00 by houyaoxu
[考研] 求老师收留调剂 +4 jiang姜66 2026-03-14 5/250 2026-03-15 20:11 by Winj1e
[考研] 0856专硕279求调剂 +5 加油加油!? 2026-03-15 5/250 2026-03-15 11:58 by 2020015
[考研] 中科大材料与化工319求调剂 +3 孟鑫材料 2026-03-14 3/150 2026-03-14 20:10 by ms629
[考研] 学硕285求调剂 +13 Wisjxn 2026-03-12 46/2300 2026-03-14 10:33 by JourneyLucky
[考研] 招收0805(材料)调剂 +3 18595523086 2026-03-13 3/150 2026-03-14 00:33 by 123%、
[考研] 304求调剂 +7 7712b 2026-03-13 7/350 2026-03-13 21:42 by peike
[考研] 0703化学一志愿211 总分320求调剂 +5 玛卡巴卡啊哈 2026-03-11 5/250 2026-03-13 21:40 by JourneyLucky
[考研] 301求调剂 +6 Liyouyumairs 2026-03-11 6/300 2026-03-13 20:11 by JourneyLucky
[考研] 考研调剂 +4 芬达46 2026-03-12 4/200 2026-03-13 16:04 by ruiyingmiao
[考研] 277求调剂 +4 anchor17 2026-03-12 4/200 2026-03-13 11:15 by 白夜悠长
信息提示
请填处理意见