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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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your2007

至尊木虫 (著名写手)

[求助] 乳酸菌鉴定方法求救 已有1人参与

大家好,想问下,除了分子生物学方法鉴定外,有没有简便方法判断所筛选的菌株是乳酸菌?谢谢了
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妙淼2013

新虫 (小有名气)

在帮助别人的时候我也在学习,MRS培养基是半选择性培养基,专一性不强,在MRS培养基上培养的有可能会是杂菌,所以要有溶钙圈,要经过革兰氏染色和过氧化氢酶实验等等。这几个条件都需要同时满足
4楼2013-12-31 12:02:18
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妙淼2013

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
your2007: 金币+1, 有帮助, 谢谢,这些方法很常规,比较繁琐,想快速筛选 2013-12-29 22:29:48
一般是在MRS平板上分离乳酸菌,要有溶钙圈,多分离纯化几次,再经过过氧化氢酶实验,乳酸菌中没有过氧化氢,所以不产气泡,筛选不产气泡的菌株;再经过革兰氏染色,如果为紫色,一般就可以确定为是乳酸菌
2楼2013-12-29 10:25:57
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妙淼2013

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
laozuzunzhe: 金币+3, 鼓励应助! 2013-12-30 14:41:46
your2007: 金币+5, ★★★很有帮助, 谢谢你热心帮助~,怎么区分所筛选的是不是大肠或枯草呢 2013-12-30 15:32:06
your2007: 金币+4, ★★★很有帮助, 非常感谢~ 2014-01-10 13:01:28
我现在也是做乳酸菌方面的,刚开始阶段也是做乳酸菌的筛选,用的都是这些常规方法,然后在进行分子生物学鉴定。先划线,培养,再过氧化氢酶实验,最后革兰氏染色。还有一种就是用涂布法分离,挑取直径1.5mm以下能使培养基中溴甲酚紫变红或变黄的单菌落,采用划线法进行分离纯化,获得纯种,一般可以确定为乳酸菌
3楼2013-12-30 14:19:41
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小能415

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
4楼: Originally posted by 妙淼2013 at 2013-12-31 12:02:18
在帮助别人的时候我也在学习,MRS培养基是半选择性培养基,专一性不强,在MRS培养基上培养的有可能会是杂菌,所以要有溶钙圈,要经过革兰氏染色和过氧化氢酶实验等等。这几个条件都需要同时满足

溶钙圈不明显怎么办?请问你是如何处理碳酸钙的?
5楼2015-11-16 19:47:56
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