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dajiaojiao

新虫 (初入文坛)

[求助] 关于上百吨发酵罐的灭菌疑问?

大家好,请问100吨左右的发酵罐培养料灭菌是在罐子里边灭菌,还是通过配料罐来灭菌的。
如果是在罐子内灭菌,那升降温岂不是很慢的吗?
求解释,谢谢
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dajiaojiao

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
6楼: Originally posted by liurechen at 2013-11-30 12:19:09
一般来说大于100吨的基本用连消法,这样比较省时间,同时生产证实连消法对培养基的破坏明显小于实消。如果没有条件必须进行罐内实消的话,按裝液体积75吨算,保温30分钟计,一般连降温过程计算在内需要4到5小时。灭 ...

非常谢谢,受教了
10楼2013-12-02 10:25:55
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guhousheng

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
都可以 罐內配合蛇管與攪拌 速度是不快 能耗也大

[ 发自小木虫客户端 ]
2楼2013-11-28 22:00:32
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18201882912

铜虫 (小有名气)

你配料罐也可以灭嘛?如果可以。罐子空灭。配料罐也可以的,
3楼2013-11-30 08:30:49
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dajiaojiao

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 18201882912 at 2013-11-30 08:30:49
你配料罐也可以灭嘛?如果可以。罐子空灭。配料罐也可以的,

谢谢大家,很感激
4楼2013-11-30 09:22:56
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