| 查看: 658 | 回复: 0 | |||
[求助]
质构仪测饼干
|
| 为什么我看的文献饼干弹性测出来都是小于1.但是我测得弹性是大于1。。为什么啊 |
回复此楼» 猜你喜欢
331食品工程求调剂
已经有1人回复
-
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有58人回复
-
08600生物与医药调剂，其他方向也可以
已经有1人回复
-
钙离子的存在形式
已经有1人回复
-
食品工程一志愿西北大学309分求调剂
已经有1人回复
-
26考研农业管理调剂 263分 诚意求调剂
已经有0人回复
-
食品与营养313分调剂
已经有0人回复
-
331求调剂
已经有2人回复
-
一志愿西北大学食品工程309分求调剂
已经有0人回复
找到一些相关的精华帖子，希望有用哦~
饼干中碳酸钠和碳酸氢钠的含量的测定
已经有3人回复
- 菊粉对面包的水分含量有影响么？？
已经有11人回复
- 质构仪检测面包的那些数据分别代表什么/
已经有6人回复
- 向高人求助！质构仪在TPA模式下可以用穿透法测定猕猴桃硬度什么的吗？
已经有6人回复
- 没有粘度计，质构仪，如何测酸奶粘度？
已经有5人回复
- 急急急！！！质构仪测定蜂蜜粘附性的参数
已经有9人回复
- 有关物性测定仪（质构仪）的问题
已经有3人回复
- 能用质构仪测水凝胶的强度吗？
已经有20人回复
- 使用质构仪全质构模式测出的参数之间有内在关系吗？
已经有3人回复
- 【求助】食品含油量怎么测定
已经有15人回复
- 【原创】质构仪能否测定鲜牛肉的硬度、弹性、粘聚性、咀嚼性
已经有24人回复
- 关于质构仪TPA测试问题
已经有2人回复
点击这里搜索更多相关资源科研从小木虫开始，人人为我，我为人人
