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cggzkm

金虫 (正式写手)

[求助] 油酸的凝固点为什么有那么大的差别?

按工业油酸的标准来看,油酸的碘值、酸值、皂化值差不多,为什么有的凝固点在4℃,有的在8℃,有的在10℃
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我顶流莺

禁言 (职业作家)


感谢参与,应助指数 +1
zhoupeng87: 金币+1, 欢迎交流 2013-11-17 17:04:44
本帖内容被屏蔽

2楼2013-11-17 16:48:26
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cggzkm

金虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 我顶流莺 at 2013-11-17 16:48:26
当然是成分不同所致了

能具体点吗,有哪些不同
3楼2013-11-17 19:31:41
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lcg_1206

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
zhoupeng87: 金币+1, 欢迎交流 2013-11-18 08:10:17
cggzkm: 金币+2 2013-11-18 08:44:31
真正的油酸凝固点是负的!你说的那些是工业油酸!不纯正!含饱和脂肪酸等,含量不同,凝固点能一样么?想知道成分就打色谱吧!

[ 发自小木虫客户端 ]
4楼2013-11-17 21:44:28
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yhwhxi

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
zhoupeng87: 金币+2, 欢迎交流 2013-11-18 08:10:25
cggzkm: 金币+3 2013-11-18 08:44:27
凝固点(熔点)是物质本身的性质之一,纯物质的凝固点在确定的外界条件下(气压等)是确定的。至于物质本身的性质有关。
如果某种物质的物质的凝固点,在相同的条件下有差异,唯一的解释就是该物质不纯。
工业品油酸,具有不同的凝固点,肯定是含有杂质造成的。至于杂质的种类,可以从合成的途径去考虑,主要包括原料的成分,副反应的成分,以及在生产,包装,运输过程中可能混入的其它杂质。
要确定具体的杂质种类和数量,需要借助高端的检测设备。
认认真真做事,踏踏实实做人
5楼2013-11-18 08:01:06
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cggzkm

金虫 (正式写手)

引用回帖:
5楼: Originally posted by yhwhxi at 2013-11-18 08:01:06
凝固点(熔点)是物质本身的性质之一,纯物质的凝固点在确定的外界条件下(气压等)是确定的。至于物质本身的性质有关。
如果某种物质的物质的凝固点,在相同的条件下有差异,唯一的解释就是该物质不纯。
工业品油 ...

谢谢
6楼2013-11-18 08:44:43
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f2002s

禁虫 (小有名气)


udarling: 金币+1, 鼓励交流,欢迎常来! 2013-11-18 13:22:24
本帖内容被屏蔽

7楼2013-11-18 10:53:08
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cggzkm

金虫 (正式写手)

引用回帖:
7楼: Originally posted by f2002s at 2013-11-18 10:53:08
工业油酸,得注重纯度,杂质含量。影响很大啊

现在市场上卖的8℃油酸比14℃左右的要贵好多,是什么原因
8楼2013-11-18 14:36:28
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zhoupeng87: 金币-1, 求助帖请勿灌水 2013-11-19 08:37:08
9楼2013-11-18 15:01:50
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zlongz120

至尊木虫 (著名写手)

周而复始


zhoupeng87: 金币+1, 欢迎交流 2013-11-19 08:36:51
引用回帖:
8楼: Originally posted by cggzkm at 2013-11-18 14:36:28
现在市场上卖的8℃油酸比14℃左右的要贵好多,是什么原因...

因为提纯的成本和风险变高了。所以高了。
海纳百川,有容乃大。
10楼2013-11-19 08:31:08
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