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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 精细化工 » 表面活性剂 » 油酸的凝固点为什么有那么大的差别？
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cggzkm

金虫 (正式写手)

[求助] 油酸的凝固点为什么有那么大的差别？

按工业油酸的标准来看，油酸的碘值、酸值、皂化值差不多，为什么有的凝固点在4℃，有的在8℃，有的在10℃
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1楼 2013-11-17 10:43:21
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cggzkm

金虫 (正式写手)
引用回帖:
5楼: Originally posted by yhwhxi at 2013-11-18 08:01:06
凝固点（熔点）是物质本身的性质之一，纯物质的凝固点在确定的外界条件下（气压等）是确定的。至于物质本身的性质有关。
如果某种物质的物质的凝固点，在相同的条件下有差异，唯一的解释就是该物质不纯。
工业品油 ...

谢谢
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6楼2013-11-18 08:44:43
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我顶流莺

禁言 (职业作家)
★
感谢参与，应助指数 +1
zhoupeng87: 金币+1, 欢迎交流 2013-11-17 17:04:44
本帖内容被屏蔽
2楼2013-11-17 16:48:26
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cggzkm

金虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 我顶流莺 at 2013-11-17 16:48:26
当然是成分不同所致了

能具体点吗，有哪些不同
赞一下 回复此楼
3楼2013-11-17 19:31:41
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lcg_1206

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zhoupeng87: 金币+1, 欢迎交流 2013-11-18 08:10:17
cggzkm: 金币+2 2013-11-18 08:44:31
真正的油酸凝固点是负的！你说的那些是工业油酸！不纯正！含饱和脂肪酸等，含量不同，凝固点能一样么？想知道成分就打色谱吧！

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4楼2013-11-17 21:44:28
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