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分光光度法测Vc含量
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安师大11食安
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[交流]
分光光度法测Vc含量
大神们,今天鄙人用紫外可见分光光度法测蔬菜Vc含量,为毛分光光度计测的值一直左右波动?如果一直递减我还能理解,可是为毛先减小一大截,然后又慢慢往上升甚至超过一开始的数值?ps:用机器做标曲的时候都好好的。。。。。。求解释,求指点。
貌似我打错了,当时是用有机试剂萃取叶绿素的
[
Last edited by 安师大11食安 on 2013-12-2 at 19:51
]
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2013-10-10 23:22:29
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安师大11食安
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2楼
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燕儿南飞~
at 2013-11-27 11:09:04
样品液不澄清吧?
很清啊,只是上下颜色有点不均匀而已
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2013-11-27 15:45:32
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燕儿南飞~
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样品液不澄清吧?
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安师大11食安
at 2013-11-27 15:45:32
很清啊,只是上下颜色有点不均匀而已...
问题解决了吗?
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4楼
2013-11-27 15:54:45
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小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
是不是加入硫酸后没有充分混匀啊?这有可能导致VC的OD波动。
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5楼
2013-11-27 16:57:23
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